Contadi Castaldi
Franciacorta Brut Race Ducati Corse
| 品名 | DOCG Franciacorta Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco |
| 陈酿 | 20 至 26 個月。出窖後陳放：3 個月。 |
描述
弗朗恰科塔乾型杜卡迪賽車系列 Franciacorta Brut Race Ducati Corse 是一款來自倫巴第中心地帶的干型起泡酒，未標明年份，由康塔迪·卡斯塔爾迪酒莊 Contadi Castaldi 釀造。這款弗朗恰科塔氣泡酒旨在頌揚杜卡迪品牌的速度與卓越，完美融合了氣泡的豐富與對賽車運動的熱情。酒體細緻持久，香氣清新垂直，帶有柑橘、香櫞、鳳梨和梨的微妙氣息。酒體呈稻草黃色，入口清新爽口，餘韻悠長，令人驚艷。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1987
- 釀酒師: Gian Luca Uccelli
- 生產的瓶子: 1.600.000
- 公頃: 174
| 名称 | Contadi Castaldi Franciacorta Brut Race Ducati Corse |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Contadi Castaldi |
| 产地 | 來自弗朗西亞科爾塔（Franciacorta）的混合種植單元 |
| 栽培系统 | Guyot - Casarsa. |
| 每公顷产量 | 100 q. |
| 收获 | 八月底，九月初 |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨。冷靜傾析 接種精選酵母。在 AISI 316 不銹鋼中發酵 20 天。部分進行蘋果酸乳酸發酵。第一次熟成：7 個月，部分在鋼桶中，部分在橡木桶中。 |
| 陈酿 | 20 至 26 個月。出窖後陳放：3 個月。 |