Cantina Sociale Trento
600Uno Trento Metodo Classico Brut
| 品名 | DOC Trento Spumante Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在春季釀造 cuvée，準備好基酒在瓶中進行第二次緩慢發酵，並在酒糟中陳放至少 30 個月。所有作業均依照精確的法律規定進行，並由專門的監控委員會確保符合規定。 |
描述
特倫托DOC經典法乾型氣泡酒，酒精度12.5%，由特倫托酒莊 Cantina Sociale Trento 釀造。 100%夏多內葡萄，完美展現了特倫蒂諾-上阿迪傑產區的風土特色。 1.5公升大瓶裝。這款特倫托DOC起泡酒源自於小型酒莊的熱情，他們團結起來，致力於保護和推廣這片土地及其產品。香氣複雜而優雅，散發著果香和酵母的香味。酒體呈深稻草黃色。口感清新柔滑，結構均衡，氣泡細緻活躍。餘韻悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1956
- 釀酒師: Giorgia Brugnara
- 生產的瓶子: 750.000
- 公頃: 100
| 名称 | Concilio 600Uno Trento Brut Magnum |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Cantina Sociale Trento |
| 故事 | 特倫托 "管制原產地標誌識別於特倫蒂諾的葡萄種植區，並要求使用瓶中再發酵的經典方法作為唯一的生產系統。 |
| 产地 | 特倫托市周圍的山丘 |
| 气候 | 海拔高度：至少海拔 600 公尺，位於具有優良曝露條件和適宜性的葡萄園中。 |
| 酿酒工艺 | 手工採收葡萄，並採用最合適的技術程序進行釀造：去梗、果皮浸漬 10 2 小時、葡萄汁自然澄清、添加精選酵母、在 14 6 °C 的溫度下發酵，並在 「提取 」前在酒渣上至少放置 3-4 個月。 |
| 陈酿 | 在春季釀造 cuvée，準備好基酒在瓶中進行第二次緩慢發酵，並在酒糟中陳放至少 30 個月。所有作業均依照精確的法律規定進行，並由專門的監控委員會確保符合規定。 |
| 总酸度 | 7.0 gr/L |