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ColleMassari

Montecucco Rigoleto 2023

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 DOC Montecucco Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano
陈酿 10 個月的陳釀期有一半是在不鏽鋼罐中進行,其餘的幾個月則是在第二或第三道木桶或橡木桶中進行。在瓶中至少再進行 6 個月的精釀。
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Profumo

香水

帶有柔和但濃密多汁的漿果氣息。帶有胡椒、黑櫻桃、百里香和冷煙燻味。

Gusto

味道

一倒入杯中,它的果香和誘人特質就完全展現出來。年輕時最能展現其最佳特質。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
ColleMassari
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1998
  • 釀酒師: Maurizio Castelli, Luca Marrone
  • 生產的瓶子: 500.000
  • 公頃: 110
Maria Iris 和 Claudio Tipa 這對兄妹一直對大自然和美酒懷有共同的熱情,他們在托斯卡納建立了一個「Domaine」,實現了自己的夢想。今天的 Colle Massari 由兩個莊園組成:Castle Colle Massari 莊園於 1999 年購入,Grattamacco 莊園於 2002 年接管,其後在 2007 年購入。 Castle Colle Massari 莊園成立於 1998 年,位於上馬雷瑪 (Upper Maremma) 的 DOC Montecucco 區內,介於 DOCG Brunello di Montalcino 和 DOCG Morellino di Scansano 之間,擁有生產桑嬌維塞 (Sangiovese) 的理想條件。 2000 年生產了第一個年份的葡萄酒。

Castello Colle Massari 莊園位於 Amiata 山的山坡上,面對 Tyrhenian 海岸,海拔 320 公尺,享有通風強、溫差大的小氣候。 莊園佔地約 350 公頃,其中 74 公頃為葡萄園,22 公頃為橄欖林,100 公頃為可耕地,其餘為樹林。此外,莊園周圍還有約 1,200 公頃的國有林地。 最重要的葡萄酒的發酵過程是在 10 公升的截頭圓錐形酒桶中進行,並採用人工打孔的方式,而其他葡萄酒則在恆溫控制的鋼桶中進行。所有紅葡萄酒的瓶中陳放時間均超過 6 個月。酒窖的垂直結構分為四層,葡萄和葡萄汁不需借助泵即可移動。
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Starters, grilled meats, poultry, pasta with tomato sauce, baked pasta, grilled fish, duck, and aged cheeses.

小吃
第一道菜
肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉
白肉魚

名称 Collemassari Montecucco Rigoleto 2023
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Montecucco DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 ColleMassari
产地 卡達尼托-卡杜奇 (Castagneto Carducci) (LI)
酿酒工艺 此款葡萄酒在溫度可控的不鏽鋼罐中發酵。
陈酿 10 個月的陳釀期有一半是在不鏽鋼罐中進行,其餘的幾個月則是在第二或第三道木桶或橡木桶中進行。在瓶中至少再進行 6 個月的精釀。