Col d'Orcia
Toscana Nearco 2022
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Merlot, 28% Syrah, 22% Petit Verdot |
| 陈酿 | 葡萄酒依品種及批次分開陳釀，於法國橡木桶中熟成24個月；首次轉桶直接進入橡木桶；於冬季利用季節性低溫在橡木桶中達到穩定；隨後在瓶中進一步熟成。 |
- 葡萄酒與年份：托斯卡納地理標誌典型紅酒 Nearco 2021 年，0.75 公升，有機靜態紅酒
- 葡萄品種：50% 梅洛，28% 希哈，22% 小維多
- 陳釀方式：於法國橡木桶中熟成 24 個月，隨後於瓶中靜置
- 香氣風格：黑莓、香料與香草，帶有香脂調性
- 口感與飲用建議：單寧緊實，酸度良好；建議於 18–20°C 下飲用，並於飲用前醒酒 1 小時
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Col d’Orcia 出品的 Toscana Nearco 是一款有機靜態紅酒，由 梅洛、希哈與小維多葡萄混釀而成。經過二十四個月法國橡木桶熟成，賦予酒體濃郁的紅寶石色澤與豐富的香氣層次，帶有黑莓、香料、香草及香脂的細膩氣息。入口時展現出包覆感十足的單寧結構，並以穩健的酸度平衡，收尾優雅，非常適合搭配熟成起司與野味料理。
產地來源
本酒產自蒙塔奇諾地區的聖安傑洛因科萊。葡萄園位於約 350 公尺的海拔高度，享有理想的南向及西南向日照。Toscana 的風格來自於中等質地的土壤，富含石灰質礫石，賦予口感精準度。這款酒出自歷史悠久的酒莊，忠實展現了錫耶納產區風土的地質特色。
釀造方式
控溫浸皮於不鏽鋼槽中進行十二至十四天，隨後在水泥槽中進行乳酸發酵，並首次轉入木桶。冬季期間，各品種分開靜置於橡木桶中，確保自然穩定。最終混調於熟成結束後進行，並經過最後一段靜置，這對達到完美的結構平衡至關重要。
歷史與趣聞
Nearco di Col d’Orcia 產自海拔 350 公尺的蒙塔爾奇諾，是一款享有盛譽的托斯卡納 IGT 有機紅酒。這款酒由創立於 1933 年的歷史酒莊釀造，2021 年份展現出富含石灰石礫石土壤的靈魂。其獨特之處在於精緻的釀造工藝：各品種葡萄分開成熟，並經過24 個月於法國橡木桶中熟成。最終的調配造就了極致精準的混釀，完美呈現這片迷人錫耶納土地的濃厚特色。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1933
- 釀酒師: Antonino Tranchida
- 生產的瓶子: 700.000
- 公頃: 140
莊園的起源可追溯至 17 世紀上半葉，當時錫耶納貴族 Della Ciaia 騎士家族在 Colle 的 Sant'Angelo 地區建立了一座莊園，並逐年擴大。19 世紀下半葉，它傳到了 Servadio 家族手中，後來又傳到了 Franceschi 家族手中。
1973年，Alberto Marone Cinzano伯爵接管了酒莊，旨在為蒙塔奇諾及其Brunello在世界市場上的發展和肯定做出貢獻。 我們的蒙塔奇諾Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016贏得了2024年 "Enthusiast 100 「的第二名，這是由有影響力的美國雜誌 」Wine Enthusiast "簽署的年度最佳葡萄酒排名。
繼Col d'Orcia在《Wine Enthusiast》雜誌的2024年度葡萄酒之星獎中被提名為 「年度歐洲最佳酒莊 」後，又一美妙消息，並確認我們的葡萄酒連續第三年在國際排名和評論中名列前茅。2022 年，蒙塔奇諾布魯奈羅葡萄酒 (Brunello di Montalcino 2017) 進入 「葡萄酒觀察家 」雜誌前 100 名；2023 年，文托波治奧葡萄酒 (Poggio al Vento 2016) 在 「詹姆斯-舒克林 」雜誌前 100 名中脫穎而出。 閱讀更多
| 名称 | Col D'Orcia Toscana Nearco 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Merlot, 28% Syrah, 22% Petit Verdot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Col d'Orcia |
| 故事 | 歷史與趣聞Nearco di Col d’Orcia 產自海拔 350 公尺的蒙塔爾奇諾，是一款享有盛譽的托斯卡納 IGT 有機紅酒。這款酒由創立於 1933 年的歷史酒莊釀造，2021 年份展現出富含石灰石礫石土壤的靈魂。其獨特之處在於精緻的釀造工藝：各品種葡萄分開成熟，並經過24 個月於法國橡木桶中熟成。最終的調配造就了極致精準的混釀，完美呈現這片迷人錫耶納土地的濃厚特色。 |
| 产地 | 蒙塔爾奇諾 - 聖安傑洛因科萊地區 (錫耶納) |
| 土壤成分 | 中等質地且含有石灰質卵石的土壤 |
| 发酵温度 | 25 °C |
| 发酵 | 約 12–14 天 |
| 生产工艺 | 各品種分開於不鏽鋼槽中發酵；於控溫下浸皮；於水泥槽中進行乳酸發酵；於法國橡木桶中熟成 |
| 酿酒工艺 | 各品種分別在不鏽鋼槽中發酵；約12至14天的浸漬，溫度控制在25°C；乳酸發酵於水泥槽中進行；第一次換桶直接進入橡木桶；於法國橡木桶中陳釀24個月，隨後在瓶中進一步熟成。 |
| 陈酿 | 葡萄酒依品種及批次分開陳釀，於法國橡木桶中熟成24個月；首次轉桶直接進入橡木桶；於冬季利用季節性低溫在橡木桶中達到穩定；隨後在瓶中進一步熟成。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |