Col d'Orcia
Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2019
| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在阿列和斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀4年，隨後在受控環境下於瓶中熟成2年 |
- 名稱與葡萄品種：2019年布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾DOCG珍藏，純有機桑嬌維塞
- 長時間熟成：於阿利耶與斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀4年，隨後於瓶中熟成2年
- 層次豐富的香氣：櫻桃、成熟紅色水果、橡木的辛香氣息及香草調性
- 結構感十足的口感：酒體飽滿，單寧細緻成熟，酸度活潑，餘韻持久且優雅
- 評分：Robert Parker 96分，Vinous 91分
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva di Col d’Orcia 是一款由托斯卡納種植的桑嬌維塞葡萄釀製的有機紅酒。外觀呈現濃郁的寶石紅色，並帶有淡淡的石榴紅光澤。香氣層次融合了櫻桃與成熟紅色漿果的氣息，搭配橡木香料及細緻的香脂調性。口感展現出飽滿且結構分明的酒體，成熟且圓潤的單寧與怡人的清新感及活潑的酸度達到平衡。品飲尾韻悠長且優雅，與嗅覺感受完美呼應。
產地來源
這款布魯奈羅珍藏酒產自蒙塔奇諾丘陵地區，位於俯瞰奧爾恰河的聖安傑洛因科萊山丘。葡萄藤擁有最佳的朝南日照，扎根於Poggio al Vento歷史葡萄園，這裡的葡萄樹齡超過四十年，專注於釀造適合陳年的佳釀。當地氣候以明顯的夏季日夜溫差為特色，有助於葡萄充分成熟並保留天然酸度。嚴格的農業管理與低產量讓葡萄能夠集中香氣與結構，展現出錫耶納風土的真實個性。
釀造方式
釀造過程始於細緻的人工採收，並在葡萄園及酒莊輸送帶上進行兩次篩選。發酵於控溫不鏽鋼槽中進行，浸皮約二十五天，期間採用壓帽、淋汁及換桶等工藝。乳酸發酵於水泥槽完成後，葡萄酒進入長時間熟成階段。陳釀於Allier及Slavonia的橡木桶中歷時四年，賦予酒體深厚的複雜度，最後再於恆溫環境下進行兩年最終熟成，以達到最佳結構平衡。
歷史與趣聞
自1933年起，Col d’Orcia便開始經營，種植超過四十年歷史、俯瞰奧爾恰河的老葡萄園，並採用有機認證的方式耕作。著名的Poggio al Vento珍藏酒來自於七十年代種下的葡萄園，是一款為追求卓越陳年潛力而釀造的蒙塔奇諾布魯奈羅。2016年份的深厚複雜性，經過四年Allier與Slavonia橡木桶耐心熟成，再於瓶中靜置兩年後展現無遺。這款葡萄酒榮獲羅伯特·帕克96分的高度評價。
獎項
-
2019
96/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2019
91/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1933
- 釀酒師: Antonino Tranchida
- 生產的瓶子: 700.000
- 公頃: 140
莊園的起源可追溯至 17 世紀上半葉，當時錫耶納貴族 Della Ciaia 騎士家族在 Colle 的 Sant'Angelo 地區建立了一座莊園，並逐年擴大。19 世紀下半葉，它傳到了 Servadio 家族手中，後來又傳到了 Franceschi 家族手中。
1973年，Alberto Marone Cinzano伯爵接管了酒莊，旨在為蒙塔奇諾及其Brunello在世界市場上的發展和肯定做出貢獻。 我們的蒙塔奇諾Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016贏得了2024年 "Enthusiast 100 「的第二名，這是由有影響力的美國雜誌 」Wine Enthusiast "簽署的年度最佳葡萄酒排名。
繼Col d'Orcia在《Wine Enthusiast》雜誌的2024年度葡萄酒之星獎中被提名為 「年度歐洲最佳酒莊 」後，又一美妙消息，並確認我們的葡萄酒連續第三年在國際排名和評論中名列前茅。2022 年，蒙塔奇諾布魯奈羅葡萄酒 (Brunello di Montalcino 2017) 進入 「葡萄酒觀察家 」雜誌前 100 名；2023 年，文托波治奧葡萄酒 (Poggio al Vento 2016) 在 「詹姆斯-舒克林 」雜誌前 100 名中脫穎而出。 閱讀更多
| 名称 | Col D'Orcia Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Col d'Orcia |
| 故事 | 歷史與趣聞自1933年起，Col d’Orcia便開始經營，種植超過四十年歷史、俯瞰奧爾恰河的老葡萄園，並採用有機認證的方式耕作。著名的Poggio al Vento珍藏酒來自於七十年代種下的葡萄園，是一款為追求卓越陳年潛力而釀造的蒙塔奇諾布魯奈羅。2016年份的深厚複雜性，經過四年Allier與Slavonia橡木桶耐心熟成，再於瓶中靜置兩年後展現無遺。這款葡萄酒榮獲羅伯特·帕克96分的高度評價。 |
| 产地 | Poggio al Vento (蒙塔爾奇諾, 錫耶納) |
| 气候 | 冬季溫和；春季多雨；夏季炎熱乾燥，日夜溫差大；秋季有利於葡萄收成 |
| 每公顷产量 | 48 公擔／公頃 |
| 收获 | 手工採收，嚴格挑選最佳葡萄串，先於葡萄園進行，隨後在酒莊的分揀帶上再次篩選。 |
| 发酵温度 | 低於 30 °C |
| 发酵 | 25天 |
| 生产工艺 | 在受控溫度（低於 30 °C）下發酵，在不鏽鋼桶中浸漬約 25 天，並進行踩皮與淋汁；在水泥槽中完成蘋果酸-乳酸發酵；在橡木桶（阿利埃和斯拉沃尼亞）中陳釀 4 年，並在瓶中陳放 2 年。 |
| 酿酒工艺 | 在受控溫度（低於30°C）下發酵，於不鏽鋼槽中浸皮約25天；每日進行壓帽和淋皮操作；乳酸發酵於水泥槽中完成；於Allier及Slavonia橡木桶中陳釀4年，隨後在瓶中再陳釀2年。 |
| 陈酿 | 在阿列和斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀4年，隨後在受控環境下於瓶中熟成2年 |
| 总酸度 | 6.0 gr/L |