略過產品資訊
1 / 2

Cocchi Giulio

Barolo Chinato 0.5L

紅葡萄酒 強化 甜 風味

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD354.00
定價 HKD354.00 售價
特價 售罄

多件購買:一鍵將多瓶商品加入購物車

$1,062.00

3 瓶

$2,124.00

6 瓶

$4,248.00

12 瓶

立即下單,20天內送達
品名 DOCG Barolo Chinato
酒瓶尺寸 0,50 l
酒精度 16.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
查看完整資訊

描述

上世紀誕生於皮埃蒙特 (Piedmont),由於苦甜口味均衡,最重要的是 "Barolo "這個名字對市場的帶動作用,使其立即躋身於與各種金雞納類酒精飲料相比較的貴族產品之列,因此立即大受歡迎。Giulio Cocchi 是原始配方的發明者,也是 Barolo Chinato 傳播的主角。在義大利,Barolo Chinato 因其藥用酒的美譽而幫助了其消費。在 Piedmontese 傳統中,它成為許多小疾病的主要解藥,尤其是感冒。當作闷酒來喝,溫暖又提神,它的解熱和消化能力廣受好評。用它招待客人成為農民招待客人的一種儀式。隨著時間的流逝,這種芳香葡萄酒的用途也發生了變化,如今,在恢復傳統和自然的浪潮中,它正以新穎有趣的飲用方式被重新發現。

獎項

  • 4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 3

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

1 / 2

製造商
Cocchi Giulio
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1891
  • 釀酒師: Giulio Bava
  • 生產的瓶子: 350.000
百分百的皮埃蒙特葡萄酒和起泡酒開胃酒:Cocchi 自 1891 年起就開始生產來自 Asti 地區的苦艾酒和傳統起泡酒。 從創始人 Giulio Cocchi 身上,酒廠也傳承了不竭的活力和對品質的追求,使其在五大洲都享有盛名和讚譽。所有的 Cocchi 產品都是以葡萄酒為主,而配方則是根據 Giulio Cocchi 自己的直覺而編纂的老式配方。 因此,Cocchi 風格的定義就是優雅和真實:葡萄酒和原料的品質、數百年的技術經驗以及多年來從未失敗的熱情和創造力。 Giulio Cocchi 擁有超過一個世紀不間斷的經營活動,已被列入國家歷史企業名錄。 閱讀更多

品嚐葡萄酒的場合最為多樣化,尤其是在高級餐廳中,常溫品嚐可作為一餐優雅的結尾,或是搭配橘子皮一起蒸煮。最近,人們發現 Barolo Chinato 是一種「理想的液體」,即使是最富可可香味的巧克力,也能保持和完善其持久的口感,這幾乎是一個驚喜。Andrea Slitti,最優秀的巧克力師傅之一,用最高等級的 Barolo Chinato 製作了一種手工果仁糖,Giulio Cocchi 將其分銷以配合品嚐會,並展示這種成功的結合。

奶酪
蛋糕

名称 Cocchi Barolo Chinato 0.5L
类型 紅葡萄酒 強化 甜 風味
葡萄酒名称 Barolo DOCG
容量 0,50 l
酒精度 16.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Cocchi Giulio
产地 成份:Barolo DOCG 葡萄酒、糖、酒精、芳香草藥和香料浸泡。
生产工艺 Barolo Chinato 是一種特殊的葡萄酒,由具有 Denominazione d'Origine Controllata e Garantita 的 Barolo 釀製而成,添加了金雞納卡利沙樹皮、大黃根、龍膽花和豆蔻籽的芳香,其活性成分是在室溫下緩慢浸泡萃取的。香氣平衡和諧,口感即時愉悅,芳香持久。