Ciacci Piccolomini d'Aragona
Brunello Montalcino Pianrosso 2020
| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 於容量 7.5 至 62 公石的斯洛維尼亞橡木桶中陳釀約 3 年，並在瓶中陳釀超過 8 個月。 |
- 1.5 公升大瓶裝 (Magnum)：布魯內洛蒙塔奇諾 (Brunello di Montalcino) DOCG 皮安羅索 (Pianrosso) 2020 年份
- 釀造工藝：於溫控不鏽鋼桶與玻璃纖維水泥槽中進行
- 陳釀：於斯拉夫橡木桶中陳放 3 年，並於瓶中陳釀 8 個月以上
- 品鑑筆記：石榴紅寶石色澤，帶有成熟紅果與辛香料氣息，餘韻悠長
- 獲獎評分：98 Suckling, 93 Parker, 94 Vinous, 93 Decanter, 92 Spectator
描述
葡萄酒類型
Ciacci Piccolomini d’Aragona 的 Brunello di Montalcino 是一款來自托斯卡尼的紅葡萄酒，在不鏽鋼槽與水泥槽中發酵，並在橡木桶中陳釀，呈現出趨於石榴紅的寶石紅色。香氣上表現出濃郁的成熟紅漿果香與迷人的辛香料氣息。口感展現出堅實的結構：這是一款溫暖且和諧的紅酒，由顯著的單寧支撐，並以悠長的餘韻收尾，彰顯其深厚的底蘊。
產地來源
這款 Brunello di Montalcino 誕生於著名的錫耶納地區。葡萄完全來自於海拔 240 至 360 公尺之間的 Pianrosso 葡萄園。中等質地的土壤富含始新世時期的泥質片岩 (galestro)，有利於葡萄達到理想的成熟度，賦予葡萄酒嚴謹而優雅的輪廓，忠實地呈現了風土特色。
釀造工藝
發酵過程在控溫的不鏽鋼槽和水泥槽中進行。接著，葡萄酒在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀約三年，以獲得穩定性與結構的複雜度。最後在瓶中陳釀超過八個月，這個階段使單寧質地趨於和諧，成就一款酒體豐滿、個性鮮明且均衡一致的葡萄酒。
歷史與趣聞
Brunello di Montalcino Pianrosso 僅在最佳年份生產，且完全選用來自 Pianrosso 葡萄園的葡萄。它始終是 Ciacci Piccolomini d’Aragona 酒莊風土與名聲的權威代表。值得一提的是，用於釀造享譽盛名的 Riserva 等級的葡萄，也是從這些相同的葡萄園中精心挑選出來的。
獎項
-
2020
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
-
2020
93/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
-
2020
2此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。
-
2020
98/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
-
2020
93/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2020
94/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
-
2020
92/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1985
- 釀酒師: Paolo Vagaggini
- 生產的瓶子: 350.000
- 公頃: 55
1985 年，隨著家族斷代，酒莊遺產傳給了 Giuseppe Bianchini，他已在酒莊工作多年，這些年來，他運用全新、前衛的生產哲學，發展並提昇產量和葡萄酒品質，並將我們的產品出口到世界各地。Giuseppe 於 2004 年 2 月辭世，留下他的子女 Paolo 和 Lucia 繼承他的工作。 閱讀更多
| 名称 | Ciacci Piccolomini Brunello Montalcino Pianrosso Magnum 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Ciacci Piccolomini d'Aragona |
| 故事 | 歷史與趣聞Brunello di Montalcino Pianrosso 僅在最佳年份生產，且完全選用來自 Pianrosso 葡萄園的葡萄。它始終是 Ciacci Piccolomini d’Aragona 酒莊風土與名聲的權威代表。值得一提的是，用於釀造享譽盛名的 Riserva 等級的葡萄，也是從這些相同的葡萄園中精心挑選出來的。 |
| 产地 | 蒙塔奇諾 (錫耶納) |
| 气候 | 海拔高度介於 240 至 360 公尺之間。 |
| 土壤成分 | 始新世起源的中等質地土壤與碎石質黏土。 |
| 生产工艺 | 於溫控不鏽鋼容器及玻璃纖維內襯水泥槽中進行釀造；於斯洛維尼亞橡木桶中陳釀 |
| 酿酒工艺 | 於不鏽鋼桶及玻璃襯裡水泥槽中，透過冷卻夾套與浸入式冷卻板進行溫度控制。 |
| 陈酿 | 於容量 7.5 至 62 公石的斯洛維尼亞橡木桶中陳釀約 3 年，並在瓶中陳釀超過 8 個月。 |