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Ciacci Piccolomini d'Aragona

Brunello Montalcino Pianrosso Magnum 2019

紅葡萄酒 醇

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定價 HKD1,408.00
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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 15.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在 7.5 至 62 hl 的斯拉沃尼亞橡木桶中陳放 3 年左右,瓶中陳放 8 個月以上。
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描述

這款布魯內羅 Brunello di Montalcino 靜態紅酒,酒精濃度15%,由Ciacci Piccolomini d'Aragona酒莊出品,100%桑嬌維塞 Sangiovese 葡萄釀造,1.5升大瓶裝,2019年份。酒莊歷史悠久,釀造理念前衛。葡萄產自始新世時期的中等質地泥灰質土壤。釀造過程在溫控不銹鋼罐和內襯玻璃的水泥罐中進行。葡萄酒在7.5至62百公升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀約3年,之後瓶陳超過8個月。香氣濃鬱而複雜,成熟的紅色漿果香氣與各種辛辣氣息交織融合。口感溫暖和諧,單寧突出,酒體飽滿,餘韻悠長,瓶陳時間越長,風味越佳。

獎項

  • 2019

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2019

    97

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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Profumo

香水

強烈而複雜的香氣。成熟紅莓果的香氣與各種辛辣味相輔相成。

Colore

顏色

紅寶石紅色趨向石榴紅色。

Gusto

味道

口感溫暖和諧,單寧酸明顯;酒體飽滿,味覺和嗅覺的持久性較長,經過長時間的瓶中陳放仍可持續發展。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Ciacci Piccolomini d'Aragona
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1985
  • 釀酒師: Paolo Vagaggini
  • 生產的瓶子: 350.000
  • 公頃: 55
主教逝世後,根據義大利教會資產法,宮殿與廣大的農業財產一併拍賣,1868 年 9 月 16 日由 Eva Bernini Cerretani 伯爵夫人購得。1877 年 12 月 31 日,Cerretani 伯爵夫人將整個莊園賣給了 Castelnuovo 的 Ciacci 家族。二十世紀上半葉,教皇庇護二世 Enea Silvio Piccolomini 的後裔伯爵 Alberto Piccolomini d「Aragona 與 Elda Ciacci 小姐結婚後,所謂的 Palazzo del Vescovo 變成了 Palazzo Ciacci Piccolomini d」Aragona。

1985 年,隨著家族斷代,酒莊遺產傳給了 Giuseppe Bianchini,他已在酒莊工作多年,這些年來,他運用全新、前衛的生產哲學,發展並提昇產量和葡萄酒品質,並將我們的產品出口到世界各地。Giuseppe 於 2004 年 2 月辭世,留下他的子女 Paolo 和 Lucia 繼承他的工作。
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Great companion of stewed and roasted meat and game (such as hare, pheasant and wild boar). Excellent with mature cheeses.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Ciacci Piccolomini Brunello Montalcino Pianrosso Magnum 2019
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2019
容量 1,50 l
酒精度 15.0% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Ciacci Piccolomini d'Aragona
产地 蒙塔奇諾 (SI)
气候 海拔高度在 240 至 360 公尺之間。
土壤成分 源自始新世的中等質地土壤和泥灰岩。
酿酒工艺 在不銹鋼和玻璃化水泥桶中,透過冷卻夾層和浸入板控制溫度。
陈酿 在 7.5 至 62 hl 的斯拉沃尼亞橡木桶中陳放 3 年左右,瓶中陳放 8 個月以上。