描述
這是什麼類型的葡萄酒
Chassagne Montrachet Rouge 是一款靜態紅酒,以黑皮諾的純粹展現勃艮第的真實風格。入口展現出精確且結構分明的風格,擁有果香豐富的特點,並帶有令人愉悅的圓潤感。這種平衡的質地帶來明顯的餘韻,使其成為烤豬肉、野味及起司的理想搭配。酒莊在釀造過程中的細心,轉化為清晰的風味層次,讓這款酒在杯中完整呈現原生葡萄品種的典型特色。
產地來源
這款酒誕生於歷史悠久的 Chassagne-Montrachet 產區,位於金丘的心臟地帶。Christian Bergeret et Fille 酒莊在六個不同村莊擁有十四公頃的葡萄園。葡萄園因平均樹齡較高,確保了穩定且具表現力的原料。部分地塊經過細心管理與重新種植,提供完整健康的葡萄,這是此酒款結構的基礎。
釀造方式
釀造過程遵循嚴謹的經典釀酒法,以突顯黑皮諾細膩的香氣。葡萄酒在橡木桶中熟成十二至十八個月,這一關鍵步驟賦予酒體厚實與穩定性。倒入杯中呈現寶石紅色澤,散發以紅色水果為主的香氣,並帶有迷人的香料氣息。經過適當醒酒後,展現出堅實的陳年潛力,可在瓶中熟成超過十年,進一步提升其天然複雜度。
歷史與趣聞
這款優雅的Chassagne-Montrachet AOC 2023體現了勃艮第的卓越品質,並頌揚了Christian Bergeret et Fille酒莊的傳統。由純正黑皮諾葡萄釀製,葡萄來自14公頃、平均樹齡25至30年的葡萄園,充分展現家族的用心。經典釀造工藝突顯了其圓潤的結構與細緻的香料氣息,並經過精心的橡木桶陳釀12至18個月,使其風味更加豐富。此酒可在酒窖中繼續陳年10至15年。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Christian Bergeret Chassagne Montrachet Rouge 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chassagne-Montrachet AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Christian Bergeret et Fille |
| 故事 | 歷史與趣聞這款優雅的Chassagne-Montrachet AOC 2023體現了勃艮第的卓越品質,並頌揚了Christian Bergeret et Fille酒莊的傳統。由純正黑皮諾葡萄釀製,葡萄來自14公頃、平均樹齡25至30年的葡萄園,充分展現家族的用心。經典釀造工藝突顯了其圓潤的結構與細緻的香料氣息,並經過精心的橡木桶陳釀12至18個月,使其風味更加豐富。此酒可在酒窖中繼續陳年10至15年。 |
| 产地 | Chassagne-Montrachet,勃艮第,法國 |
| 生产工艺 | 經典釀造 |
| 酿酒工艺 | Vinificazione classica con affinamento in botti di rovere (12 8 mesi). |
| 陈酿 | 在橡木桶中陳釀12至18個月。 |

