描述
這款來自 Chiappini 酒莊的博爾格里 DOC 級有機紅葡萄酒,酒精度 14.5%。由 50% 赤霞珠、40% 梅洛和 10% 桑嬌維塞混釀而成。容量 0.75 公升,2022 年份。這款博爾格里葡萄酒講述了一個家族和一片土地的故事,採用有機種植方式,尊重環境和葡萄的品質。我們家族的歷史與博爾格里的歷史緊密相連,可以追溯到 20 世紀 50 年代初,當時我的父母從馬爾凱來到這裡,被托斯卡納這片土地的魅力所吸引,決定購買並耕種。葡萄於九月中旬採摘,採用不銹鋼罐中的天然酵母發酵,並在法國舊橡木桶中陳釀至少 12 個月。這款酒果香濃鬱,香氣怡人,並帶有淡淡的香料氣息。酒體呈深寶石紅色。它結構複雜多樣,品質優良,隨著時間的推移和陳釀數年,其感官特性會顯著改善。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Emiliano Falsini
- 生產的瓶子: 80.000
- 公頃: 16
| 名称 | Chiappini Bolgheri Rosso Felciaino 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Chiappini |
| 产地 | 博爾蓋裡 (LI) |
| 土壤成分 | 中等口感,帶有沖積層骨架。 |
| 栽培系统 | 馬鞭毛臍帶葡萄 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 酿酒工艺 | 在鋼中使用天然酵母 |
| 陈酿 | 在使用過的法國橡木桶中至少陳釀 12 個月。 |

