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Chateau Tour de Perrigal

Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Superieur 2022

紅葡萄酒 醇

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其他年份:

2021

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品名 AOC Bordeaux Superieur Rouge
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 波爾多 (France)
葡萄品种 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
其他年份: 2021
  • 名稱與年份:來自波爾多優質產區(Bordeaux Supérieur)的靜止紅葡萄酒,2022年採收
  • 葡萄品種:卡本內蘇維濃、梅洛與卡本內弗朗混釀
  • 濃郁香氣:黑櫻桃與熟李子的芬芳,並伴隨著香草與煙草的氣息
  • 口感與餘韻:結構平衡和諧,單寧柔順,餘韻帶有持久的辛香料感
  • 飲用與搭配:建議醒酒一小時,於 16-18°C 飲用;非常適合搭配肉類及熟成起司
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描述

這是什麼樣的酒

Château Tour de Perrigal Bordeaux Supérieur 是一款靜止紅葡萄酒,透過由卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)、梅洛 (Merlot) 與卡本內弗朗 (Cabernet Franc) 組成的混釀,展現了該地區最真實的風土特色。香氣方面,它呈現出濃郁的芬芳,帶有黑櫻桃與熟李子的氣息,隨後伴隨著香草與煙草的優雅韻味。口感精確且結構分明,由絲絨般的單寧支撐,融合了恰到好處的清爽感,最終迎來持久的餘韻,並帶有甜香料與甘草的層次感。

產自哪裡

這款紅酒誕生於波爾多地區的核心地帶,這裡是世界知名的葡萄栽培重鎮。Château Tour de Perrigal 的葡萄園紮根於由黏土與粉砂質土壤 (boulbène) 組成的土壤中,確保了極佳的排水性與葡萄藤的平衡生長。這些獨特的風土條件塑造了波爾多優等紅酒 (Bordeaux Supérieur) 典型的紮實結構。細緻的農藝管理促進了葡萄的完美熟成,確保了其具備卓越的陳年潛力,使其香氣深度隨時間推移而不斷豐富。

如何釀製

釀造過程旨在昇華果實的純淨感,並在醇厚酒體與宜人清爽度之間維持理想的平衡。為了充分品味其豐富的香氣層次,建議在 16 至 18 度之間飲用,並在侍酒前醒酒約一小時。在餐桌上,其絲滑的質地能與烤紅肉與野味完美搭配,亦是搭配烤牛肉、羊肉、熟成起司以及以蕈菇或松露為基底的濃郁料理的理想選擇。

歷史與趣聞

佩里加爾塔酒莊 (Château Tour de Perrigal) 誕生於波爾多的核心地帶,位於一個以深厚釀酒傳統聞名的地區。其享譽盛名的優質波爾多 (Bordeaux Supérieur AOC) 法定產區認證,見證了其對傳統的熱忱投入。葡萄園紮根於由排水良好的黏土與矽質粉砂土 (boulbène) 所組成的土壤,確保了葡萄的平衡生長。這款紅酒目前已非常適飲,且具備卓越的陳年潛力,可窖藏超過十年。

詳細資訊

Profumo

香水

散發著紅色水果、成熟李子與黑櫻桃的香氣,並帶有香草、菸草的辛香氣息及一抹芳香草本植物的味道。

Colore

顏色

深寶石紅色,帶有紫色光澤

Gusto

味道

口感強勁、精準、絲滑且柔順,結構均衡;單寧如絲絨般柔滑且完美融合,清新感和諧;餘韻悠長持久,帶有紅果、李子、甜香料和甘草的氣息。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Chateau Tour de Perrigal
來自這個酒莊
總部位於法國波爾多地區的葡萄酒公司。 閱讀更多

這款優雅的葡萄酒能完美襯托烤紅肉、烤牛肉,以及羊肉、野味和鴨肉等濃郁風味。其絲滑的單寧與陳年起司,以及加入蘑菇或松露烹調的料理是絕佳搭配。為了獲得最佳的品飲體驗,建議先醒酒一小時,並在 16-18 °C 下飲用。

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
家禽
羊肉
牛肉

名称 Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Superieur 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bordeaux Superieur AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
国家 France
产地 波爾多
供应商 Chateau Tour de Perrigal
故事 歷史與趣聞佩里加爾塔酒莊 (Château Tour de Perrigal) 誕生於波爾多的核心地帶,位於一個以深厚釀酒傳統聞名的地區。其享譽盛名的優質波爾多 (Bordeaux Supérieur AOC) 法定產區認證,見證了其對傳統的熱忱投入。葡萄園紮根於由排水良好的黏土與矽質粉砂土 (boulbène) 所組成的土壤,確保了葡萄的平衡生長。這款紅酒目前已非常適飲,且具備卓越的陳年潛力,可窖藏超過十年。
产地 波爾多,法國
土壤成分 排水良好的黏土與粉砂質黏土 (Boulbène)
酿酒工艺 生產過程旨在保留果實的純淨感,在飽滿的酒體與融合良好的清爽感之間取得平衡。