描述
這款2023年的有機紅酒,酒精濃度13.5%,產自法國博若萊的蒂萬酒莊 Chateau Thivin 。它源自於傑弗雷家族 Geoffray family 的熱情,自1877年以來,他們始終秉持著對土地的熱愛與尊重,精心耕耘著這片土地。手工採摘的佳美葡萄,部分以整串發酵。酒體散發著櫻桃、野草莓和牡丹的清新果香。入口多汁,礦物質感十足,餘韻清新,帶有紅色水果的芬芳和淡淡的香料氣息。這款酒口感輕盈,果香濃鬱,是搭配醃製肉類和清淡菜餚的理想之選。
獎項
詳細資訊
香水
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1877
| 名称 | Chateau Thivin Les Griottes de Brulhie 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cote de Brouilly AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Gamay |
| 国家 | France |
| 产地 | 博若萊 |
| 供应商 | Chateau Thivin |
| 土壤成分 | 「藍石 」上的淺層土壤,一種岩漿岩,也稱為 Metadiorite。 |
| 收获 | 手工釀造。 |
| 生产工艺 | 混合:大部分為佳美葡萄,小部分為霞多麗葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄完全由人工採收,並在我們山坡上的酒窖中進行部分整串釀造,酒窖的層次連續,讓我們可以充分利用地心引力,從而避免使用泵或輸送機輸送葡萄。 |
| 陈酿 | 壓榨後,葡萄酒在橡木桶中熟成 7-9 個月。 |

