Chateau Rioublanc
Cremant De Bordeaux Brut Nature
| 品名 | AOC Cremant de Bordeaux Blanc |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 波爾多 (France) |
| 葡萄品种 | 50% Semillon, 35% Sauvignon, 15% Colombard |
- 傳統法 Brut Nature：瓶中二次發酵，不添加糖分
- 波爾多混釀：50% 賽美蓉、35% 白蘇維濃、15% 哥倫巴
- 有機認證：葡萄園通過 Ecocert 認證，自2012年起由家族經營
- 無添加亞硫酸鹽且未經過濾：展現果實與風土的純淨
- 風味與飲用建議：氣泡細緻，帶有蘋果、玫瑰、蜂蜜與布里歐修香氣，建議於6-8°C飲用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Chateau Rioublanc Crémant de Bordeaux Brut Nature 是一款展現產區活力的傳統法氣泡酒。由 Sémillon、Sauvignon 和 Colombard 三種葡萄精心調配而成，這款有機葡萄酒呈現稻草黃色澤，帶有金色光澤，並擁有細緻且持久的氣泡。其清新的香氣融合了白花、蘋果與梨子的芳香，並帶有玫瑰花瓣、蜂蜜與布里歐麵包的氣息。入口時，酒體活潑、清爽且乾淨，展現出圓潤且極為純淨的口感。
產地介紹
這款精緻的 Crémant de Bordeaux 產自著名波爾多產區核心的 Saint-Ciers-d’Abzac 小鎮。葡萄藤深植於獨特的淤泥與黏土高原，土壤中富含鐵質。這種特殊的土壤組成賦予葡萄酒鮮明的礦物感與鹹鮮味，成為其風格的核心。Chateau Rioublanc 遵循有機農法栽培葡萄園，透過乾淨俐落的風味表現，突顯產區特色。
釀造方式
釀造過程嚴格遵循傳統法，首先以人工採收確保葡萄串的完整。經過輕柔壓榨後，整個過程不經過濾，以保留果實最純粹的精華。作為 Brut Nature，這款氣泡酒完全不加糖，即在補液時不添加任何糖分。這些技術選擇確保了酒款尾韻鮮明且鹹鮮，無加糖的純淨風格更能突顯葡萄本身的清新與香氣精準。
歷史與趣聞
位於波爾多市中心的家族經營酒莊 Château Rioublanc，自2012年以來生產獲得有機認證的優質葡萄酒。這款精緻的波爾多氣泡酒 AOC，採用手工採摘的賽美蓉、白蘇維濃與哥倫巴葡萄釀製，並遵循傳統法製作。不經過過濾、無加糖、無添加亞硫酸鹽，這款純素氣泡酒真實展現了原產地風土的特色。對工藝的堅持與對自然的尊重，讓此酒款榮獲《哈謝特葡萄酒指南》的殊榮。
獎項
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 公頃: 47
| 名称 | Chateau Rioublanc Cremant De Bordeaux Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Cremant de Bordeaux AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Semillon, 35% Sauvignon, 15% Colombard |
| 国家 | France |
| 产地 | 波爾多 |
| 供应商 | Chateau Rioublanc |
| 故事 | 歷史與趣聞位於波爾多市中心的家族經營酒莊 Château Rioublanc，自2012年以來生產獲得有機認證的優質葡萄酒。這款精緻的波爾多氣泡酒 AOC，採用手工採摘的賽美蓉、白蘇維濃與哥倫巴葡萄釀製，並遵循傳統法製作。不經過過濾、無加糖、無添加亞硫酸鹽，這款純素氣泡酒真實展現了原產地風土的特色。對工藝的堅持與對自然的尊重，讓此酒款榮獲《哈謝特葡萄酒指南》的殊榮。 |
| 产地 | Saint-Ciers-d'Abzac, 法國 |
| 土壤成分 | 位於一個由淤泥和黏土組成的高原上，土壤中含有鐵渣。 |
| 每公顷产量 | 60 百公升/公頃 |
| 生产工艺 | 傳統法（瓶中二次發酵） |
| 酿酒工艺 | 傳統法（瓶中二次發酵），採用人工採收及輕柔壓榨；初次發酵過程細心管理。不添加亞硫酸鹽、不過濾，且在補糖液中不添加任何糖分（零劑量極乾型）。 |
| 总酸度 | 3.36 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.26 |
| 残糖 | 7.0 gr/L |