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Chateau Olivier

Pessac Leognan Gran Cru Classe Rouge 2020

紅葡萄酒 醇

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品名 AOC Pessac Léognan
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 波爾多 (France)
葡萄品种 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Petit Verdot
  • 名稱與產地:AOC Pessac-Léognan,波爾多,2020年份
  • 品種組成:卡本內蘇維濃58%,梅洛40%,小維多2%
  • 香氣與色澤:紅寶石色,帶有櫻桃、黑莓、甘草與可可的香氣
  • 飲用溫度與方式:醒酒1小時,建議於18-20°C享用
  • 陳年潛力與評分:預計可陳年10-15年,Robert Parker評分93/100
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Chateau Olivier Pessac Leognan Gran Cru Classe Rouge 是一款靜態紅葡萄酒,呈現濃郁的紅寶石色澤。這款葡萄混釀在香氣上展現出櫻桃與黑莓的花束,並帶有優雅的甘草與可可氣息。入口後展現出優雅且平衡的風格,每個結構組成都和諧協調。為了提升其風味,建議提前約一小時醒酒,並於18至20°C之間飲用。非常適合搭配豬肉料理及熟成起司

產地來源

這款葡萄酒產自波爾多著名的Léognan地區,位於Pessac Leognan產區內。生產者Chateau Olivier擁有一大片莊園,距離市區僅數公里,葡萄園與森林、草地及水池共存,景致迷人。1953年,該莊園獲得官方Grand Cru Classé分級,證明其所屬波爾多產區的歷史地位與卓越品質。

生產方式

此酒以卡本內蘇維濃、梅洛與小維多等品種為基礎,經過精心調配,確立了酒款的風格與結構。這樣的結構設計可隨時間演化,預計可陳年十至十五年。在此期間,風味與香氣會逐漸提升,達到更高層次的複雜度。莊園在葡萄園與酒窖的持續努力,也獲得了國際專業評鑑的肯定。

歷史與趣聞

奧利維耶酒莊坐落於距離波爾多僅十一公里的如畫莊園中,環繞於森林、水池與歷史建築之間。該酒莊於1953年被評為特級列級酒莊,此酒體現了佩薩克-雷奧良產區的和諧。2020年份獲得羅伯特·帕克等評論家的讚譽,展現出非凡的陳年潛力。這款波爾多混釀讚頌法國葡萄酒的傳統,帶來優雅且難忘的品飲體驗。

獎項

  • 2020

    90

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2020

    92

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    93

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2020

    91

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2020

    88

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Profumo

香水

櫻桃與黑莓的香氣,帶有甘草與可可的氣息

Colore

顏色

紅寶石色

Gusto

味道

口感優雅且平衡。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Chateau Olivier
來自這個酒莊
Château Olivier 位於森林、草地和葡萄園廣大莊園的中心,就像從森林中走出的一片空地。其美麗的建築、池塘和優質的外圍建築,使其成為自然環境中的特殊地點,距離波爾多僅 11 公里。 奧利維耶是一個非常古老的地區,其歷史可追溯至中世紀。據說黑王子很喜歡來這裡打獵,因為周圍的森林裡有很多野味。從 19 世紀開始,莊園就屬於一個古老的波爾多家族。Château Olivier 的葡萄酒於 1953 年正式列級。 閱讀更多

Château Olivier Pessac-Léognan Grand Cru Classé Rouge 2020 是一款精緻的波爾多混釀紅酒,非常適合搭配肉類和熟成起司。其濃郁的櫻桃、黑莓、甘草與可可香氣,預示著入口的平衡感。建議提前一小時醒酒,並於18-20°C下享用,以充分展現這款法國靜態紅酒的細緻和諧。

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Chateau Olivier Pessac Leognan Gran Cru Classe Rouge 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Pessac Léognan AOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Petit Verdot
国家 France
产地 波爾多
供应商 Chateau Olivier
故事 歷史與趣聞奧利維耶酒莊坐落於距離波爾多僅十一公里的如畫莊園中,環繞於森林、水池與歷史建築之間。該酒莊於1953年被評為特級列級酒莊,此酒體現了佩薩克-雷奧良產區的和諧。2020年份獲得羅伯特·帕克等評論家的讚譽,展現出非凡的陳年潛力。這款波爾多混釀讚頌法國葡萄酒的傳統,帶來優雅且難忘的品飲體驗。
产地 雷奧良(法國)