Bordeaux Merlot-Cabernet Sauvignon Rouge 2024

這是什麼樣的葡萄酒

梅贊酒莊波爾多（Chateau Mezain Bordeaux）是一款不甜紅葡萄酒，酒體中等，結構嚴謹且和諧。由梅洛（Merlot）和卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）精心調配而成，呈現深紅寶石色澤。香氣展現出烘烤與辛香料氣息，並伴隨黑醋栗、櫻桃、李子以及一抹月桂葉的芬芳。口感呈現柔滑細膩的質地，酸度均衡，單寧結構引導至優雅的餘韻。非常適合搭配烤紅肉、野味及熟成起司。

產地來源

這款酒誕生於法國波爾多顯赫產區內的兩海之間（Entre-Deux-Mers）。此地理位置賦予了其鮮明的地域特色。這款酒由梅贊酒莊（Chateau Mezain）在酒莊內釀造與裝瓶，確保了對生產鏈的直接控制，並保留了風土（Terroir）的真實性。

釀造工藝

梅贊酒莊波爾多的釀造遵循傳統工藝，旨在發揮調配葡萄的特性，以打造出一款適合即飲的不甜紅酒。生產過程確保了果香的豐沛與微妙辛香之間的理想平衡。為了充分體驗其複雜性，建議醒酒一小時，並在攝氏 14 至 20 度之間飲用。其精湛的釀造技術獲得了多項重要獎項的肯定，其中包括里昂國際大賽（Concours International de Lyon）的金牌。