描述
這是什麼樣的葡萄酒
拉圖堡正牌紅葡萄酒 (Château Latour Grand Vin) 是一款來自波爾多 (Bordeaux) 波雅克 (Pauillac) 的靜態紅葡萄酒,由產自老藤的卡本內蘇維儂 (Cabernet Sauvignon) 為主調配而成。其風格結構嚴謹且具垂直感,展現出黑醋栗、黑莓、石墨和雪松的濃郁香氣,並伴隨著細緻的烘烤氣息。口感上表現出高貴的單寧,將深厚的密度與卓越的清新感完美結合。這款充滿活力的葡萄酒擁有極為悠長的餘韻,在酒杯中優雅地演變出更高的複雜度。
產地來源
這款酒誕生於波雅克 (Pauillac),與拉圖堡 (Château Latour) 歷史悠久的圍牆葡萄園 Enclos 密不可分。在這片風土之中,座落著 Gravettes、Sarmentier 和 Pièce de Château 等傳奇地塊,奠定了酒莊無與倫比的身分特徵。Enclos 園的核心地帶為昇華卡本內蘇維儂 (Cabernet Sauvignon) 提供了理想條件,呈現出帶有紫色光澤的深紅寶石色。葡萄採摘自六十年老藤,確保了原物料的穩定品質,並使其隨時間展現出非凡的演變。
釀造工藝
生產過程僅選用 Enclos 園內最古老藤蔓所產出的精選葡萄。釀造工藝旨在雕琢結構與精準度,充分發揮調配中卡本內蘇維儂 (Cabernet Sauvignon) 的特性。隨後,葡萄酒會在法國橡木桶中經歷長期陳釀,這是整合單寧紋理並修飾香氣層次的關鍵步驟。這道精細的工序賦予了葡萄酒緩慢的成熟節奏,使其具備卓越的陳年潛力,能在酒窖中演變數十年之久。
歷史與趣聞
拉圖堡 (Château Latour) 的正牌酒 (Grand Vin) 誕生於波雅克 (Pauillac) 歷史悠久的恩克洛斯 (l’Enclos) 葡萄園,其著名的地塊包括 Gravettes、Sarmentier 和 Pièce de Château。在眾多特色中,這款酒以其傳奇般的穩定性著稱,使其即使在最複雜的年份也能展現卓越品質。2019 年份的酒標印有品牌標誌性的經典塔樓插畫,其獨特之處在於該年份將於 2026 年由酒莊窖藏釋出。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
超過25年
醒酒時間:
1小時
其名稱喚起一座瞭望塔的意象,靜默守護著周遭的葡萄園:象徵著庇護、嚴謹與奉獻。 在這片深厚礫石、光影交錯與遼闊地平線交織的景致中,酒莊建立了一套以精準、優雅及追尋波雅克風土最純粹精髓為基礎的釀造哲學。
每一塊地塊都訴說著平衡與個性的故事;每個年份都成為融合力量、細膩與陳年潛力的篇章。拉圖酒莊的葡萄酒體現了波爾多最真實的靈魂:這些由時光雕琢而成的宏偉傑作,專為那些在酒杯中尋求深度、記憶與偉大故事的人而生。 閱讀更多
| 名称 | Chateau Latour Pauillac Premier Grand Cru Classe 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pauillac AOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| 国家 | France |
| 产地 | 波爾多 |
| 供应商 | Chateau Latour |
| 故事 | 歷史與趣聞拉圖堡 (Château Latour) 的正牌酒 (Grand Vin) 誕生於波雅克 (Pauillac) 歷史悠久的恩克洛斯 (l’Enclos) 葡萄園,其著名的地塊包括 Gravettes、Sarmentier 和 Pièce de Château。在眾多特色中,這款酒以其傳奇般的穩定性著稱,使其即使在最複雜的年份也能展現卓越品質。2019 年份的酒標印有品牌標誌性的經典塔樓插畫,其獨特之處在於該年份將於 2026 年由酒莊窖藏釋出。 |
| 产地 | 波雅克(波爾多),法國 |
| 生产工艺 | 僅選用 Enclos 園內的老藤葡萄釀造,並於法國橡木桶中經過長時間陳釀。 |
| 酿酒工艺 | 僅採用 Enclos 園內的老藤葡萄釀造;於法國橡木桶中經過長期陳釀。 |
| 陈酿 | 於法國橡木桶中長期陳釀。 |

