描述
這是什麼類型的葡萄酒
Chateau Giscours 是一款精緻的波爾多紅酒,由 Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc 和 Petit Verdot 混釀而成。酒液呈現深邃的石榴紅色,散發以黑色水果為主的香氣。品嚐時,單寧優雅細緻,展現出精確且不厚重的結構。口感上,成熟果肉的豐盈與包覆性的石墨氣息達到和諧平衡。若靜置醒酒約一小時,能充分展現其濃郁層次與卓越的陳年潛力。
產地來源
此酒誕生於著名的波爾多產區,位於瑪歌產區的核心地帶。該地區的獨特風格在酒體中展現出平衡的口感結構,忠實反映當地葡萄園的特色。憑藉其精準的風格,非常適合搭配風味濃郁的紅肉、長時間熟成的起司,以及以高級禽類或豬肉為主的料理。建議在 16 至 18 度的理想溫度下享用,能帶來一致且突顯原產地風土特質的美妙口感。
釀造方式
釀造過程始於細緻的分批採收,確保葡萄在最佳成熟時期被摘取,並考量葡萄藤的年齡。在酒窖中,釀造遵循強調結構細膩的理念。浸漬過程如同浸泡,重視時間長短而非萃取強度,僅透過品嚐來決定關鍵步驟。這種精細的方式確保了單寧質地柔滑與卓越的陳年能力,使葡萄酒能在十年以上的時間裡優雅演化。
歷史與趣聞
Château Giscours 2022 是一款享有盛譽的 Margaux AOC,體現了波爾多高貴的釀酒傳統。這款經典的 Grand Cru Classé 採用極為精確且於完美成熟度下採收的葡萄釀製,並以細緻的浸泡工藝釋放其絲滑單寧。榮獲 James Suckling 98 分,散發濃郁黑色水果與石墨香氣,擁有卓越的陳年潛力,隨著時光流轉,其魅力與優雅將愈發提升。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Chateau Giscours Margaux Grand Cru Classe 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Margaux AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| 国家 | France |
| 产地 | 波爾多 |
| 供应商 | Chateau Giscours |
| 故事 | 歷史與趣聞Château Giscours 2022 是一款享有盛譽的 Margaux AOC,體現了波爾多高貴的釀酒傳統。這款經典的 Grand Cru Classé 採用極為精確且於完美成熟度下採收的葡萄釀製,並以細緻的浸泡工藝釋放其絲滑單寧。榮獲 James Suckling 98 分,散發濃郁黑色水果與石墨香氣,擁有卓越的陳年潛力,隨著時光流轉,其魅力與優雅將愈發提升。 |
| 产地 | 瑪歌,波爾多,法國 |
| 生产工艺 | 採用改良的萃取方法以突顯單寧的細緻感;浸漬過程主要根據時間長短進行調整,更像是一種浸泡,而非依賴操作強度,所有決策皆以品嚐結果為依據。 |
| 酿酒工艺 | 在酒莊中,對萃取方式進行了調整,以突顯單寧的細緻;浸漬過程主要根據時間長短來設計,更像是一種浸泡,而非加強操作強度,所有決策皆以品嚐結果為依據。 |

