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Chateau de Lamarque

Haut Medoc 2023

紅葡萄酒 醇

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其他年份:

2015

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6 瓶

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品名 AOC Haut-Medoc
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 波爾多 (France)
葡萄品种 55% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Petit Verdot
陈酿 長時間陳釀(熟成)
其他年份: 2015
  • 年份與產區:Haut-Médoc AOC 2023,波爾多靜態紅酒,酒精濃度13.5%
  • 成分:55% 卡本內蘇維濃、27% 梅洛、18% 小維多
  • 香氣與色澤:深紅寶石色,帶有黑李、甘草及雪松的香氣
  • 口感:中至飽滿酒體,酸度活潑,黑色水果為主軸,結構柔順且平衡
  • 飲用建議:於14-16°C醒酒1小時。適合搭配紅肉、野味及起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Chateau de Lamarque Haut Medoc 是波爾多地區極具代表性的靜態紅酒。這款波爾多混釀結合了卡本內蘇維濃、梅洛與小維多,酒液在杯中呈現深邃明亮的緋紅色,帶有紫羅蘭色的光澤。香氣中明顯可辨的黑色水果、李子與梅子,並點綴著甘草、雪松與野莓的氣息。入口時以中至飽滿的酒體和活潑的酸度脫穎而出,並保有鮮明的果香核心。其柔順的結構帶來極為平衡的口感。

產地來源

葡萄來自享有盛名的上梅多克產區。莊園由 Chateau de Lamarque 管理,是當地歷史最悠久的酒莊,擁有千年傳承,葡萄園面積達四十八公頃,並以尊重自然的理念耕作。農業管理強調土壤、砧木與葡萄品種間的完美協調。作為波爾多特級酒莊聯盟成員,酒莊展現出法國風土的精髓,釀造出極具陳年潛力的葡萄酒。

釀造方式

釀造過程採用緩慢發酵,隨後經過長時間熟成,這些關鍵步驟有助於協調風味並確保葡萄酒的長久保存。為了充分體驗其複雜層次,建議提前一小時醒酒,並於14至16°C的理想溫度下享用。佐餐時,這款酒非常適合搭配烤紅肉、羊肉、濃郁燉菜及豬肉。其天生的優雅也讓它與野味及熟成起司相得益彰。

歷史與趣聞

擁有近千年歷史的拉馬克堡,是梅多克地區最古老的莊園,也是波爾多卓越品質的真正象徵。其位於上梅多克法定產區的四十八公頃葡萄園,嚴格遵循自然與風土的原則進行耕作。這種理念體現在緩慢釀造與長時間陳釀之中,孕育出一款莊嚴的紅酒。2023年份獲得Decanter 90分殊榮,巧妙融合了卡本內蘇維濃、梅洛與小維多,帶來柔順口感並以鮮明的黑色水果風味為核心。

詳細資訊

Profumo

香水

純淨的黑色水果(李子、梅子)、甘草、些許雪松和小型深色水果。

Colore

顏色

深邃明亮的紅寶石色,帶有紫羅蘭色光澤

Gusto

味道

酒體中等偏豐滿,酸度清新,黑色水果風味明顯,結構柔和且平衡良好。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Chateau de Lamarque
來自這個酒莊
Château de Lamarque 是梅多克地區最古老的酒莊,擁有近千年的歷史。家族的起源可追溯至 Garison de Lamarque 在 1050 年至 1090 年間為了保護該區免受維京人入侵而建造的堅固城堡。與此同時,他的堂兄 Gaubert de Fumel 參加了十字軍東征。Lamarque 家族和 Fumel 家族的歷史一直延續至今:事實上,Georgine de Fumel 是埃夫里侯爵夫人(Marquise d「Evry),她是 Pierre-Gilles Gromand d」Evry 的祖母,如今,Pierre-Gilles Gromand d'Evry 指引著城堡葡萄園的未來。 法國歷史的滄桑變遷迫使家族在百年戰爭期間放棄了 Lamarque,在這段期間,英格蘭的亨利五世成為了莊園的所有者,1414 年至 1447 年間,格洛斯特公爵(Duke of Gloucester)是莊園的居民。1453 年,當這個地區回到法國統治時,著名的馬提農元帥 (Marshal de Matignon) 定居在拉馬爾克,據說他是在一次豪華的宴會上喝了很多葡萄酒後中風去世的。 拉馬爾克葡萄園從 15 世紀就已經存在了。最初,葡萄酒是專門為城堡生產的。Pijassou 教授證實了它的存在,在當時的 Beylleme 地圖上也有記錄。 在這次歷史性的 「重生 」後,Pierre-Gilles 和 Marie-Hélène Gromand 重新思考了基本要素:尊重自然、選擇完美適應土壤的品種和砧木,以及成熟期較長的緩慢釀酒過程,從而為這一項目注入了新的活力。他們是這一悠久家族歷史中的第 25 代,也是第七代掌管這一佔地 48 公頃的特殊葡萄園,該葡萄園位於上梅多克 (Haut-Médoc) 法定產區,其中也包括較小的公共產區。如今,Château de Lamarque 已成為波爾多特級名莊聯盟 (Union des Grands Crus de Bordeaux) 的成員。 閱讀更多

Château de Lamarque Haut-Médoc 2023 非常適合搭配烤紅肉和多汁的羊肉料理。憑藉其柔順的結構,這款優雅的波爾多紅酒能提升濃郁燉菜和精緻野味料理的風味。提前一小時醒酒能突顯其清新的酸度,與熟成起司在口中形成完美的結合。

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
家禽
羊肉
豬肉
牛肉

名称 Chateau de Lamarque Haut Medoc 2023
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Haut-Medoc AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 55% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Petit Verdot
国家 France
产地 波爾多
供应商 Chateau de Lamarque
故事 歷史與趣聞擁有近千年歷史的拉馬克堡,是梅多克地區最古老的莊園,也是波爾多卓越品質的真正象徵。其位於上梅多克法定產區的四十八公頃葡萄園,嚴格遵循自然與風土的原則進行耕作。這種理念體現在緩慢釀造與長時間陳釀之中,孕育出一款莊嚴的紅酒。2023年份獲得Decanter 90分殊榮,巧妙融合了卡本內蘇維濃、梅洛與小維多,帶來柔順口感並以鮮明的黑色水果風味為核心。
产地 Haut-Médoc(梅多克),波爾多,法國
生产工艺 緩慢釀造及長時間熟成
酿酒工艺 緩慢釀造及長時間熟成。
陈酿 長時間陳釀(熟成)