Chateau Coutet
Barsac 1er Grand Cru Classè 2018
| 品名 | AOC Barsac |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 波爾多 (France) |
| 葡萄品种 | 75% Semillon, 23% Sauvignon, 2% Muscadelle |
| 陈酿 | 18個月於100%法國橡木桶中陳釀 |
- 分級：Barsac AOC 頂級一級酒莊，2018 年採收，0.75 公升瓶裝
- 葡萄品種：75% 賽美蓉、23% 白蘇維濃、2% 密斯卡岱
- 香氣：帶有橙子、葡萄柚、鳳梨、水蜜桃、香草、金雀花與布里歐麵包的氣息
- 熟成：50% 新桶；於法國橡木桶中熟成 18 個月
- 適飲溫度：10-12°C 搭配甜點；陳年潛力 10-15 年；酒精濃度 13%
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Chateau Coutet Barsac 1er Grand Cru Classé 是一款極具聲望的甜白葡萄酒，由Sémillon、Sauvignon Blanc和Muscadelle葡萄精心調配而成。其香氣撲鼻，帶有濃郁的柑橘香氣，如橙子與葡萄柚，並融合了鳳梨、桃子、香草及細膩的金雀花花香，還有明顯的烤布里歐麵包氣息。入口強勁而豐富，擁有濃密的結構與絲滑口感，從第一口到最後一口都保持著鮮明的清新感與無可挑剔的平衡。
產地介紹
這款葡萄酒產自波爾多地區著名的Barsac，該地歷來以生產甜酒聞名。榮獲1er Grand Cru Classé的崇高評級，忠實展現了這片自1643年以來便有悠久釀酒歷史的風土特色，與Chateau Coutet的深厚經驗密不可分。酒液在杯中呈現明亮的黃色，閃耀著金色與淡綠色光澤，預示著其精準展現產區獨特風格的感官層次。
釀造方式
釀造過程嚴格遵循有機與永續理念，從九月底至十一月分批採收，確保葡萄達到最佳成熟度。發酵於橡木桶中進行，部分使用新桶，隨後在法國橡木桶中陳釀十八個月。這段緩慢的酒窖熟成賦予葡萄酒獨特的包覆感與明顯的香氣層次，同時確保其技術結構紮實，並具備極佳的陳年潛力。
歷史與趣聞
位於巴爾薩克心臟地帶的Chateau Coutet，自1643年起便承載著悠久的釀酒傳統。這款享有盛譽的甜白酒，榮獲1er Grand Cru Classé頭銜，透過嚴謹的有機耕作實踐展現波爾多的卓越品質。2018年份是經過漫長秋季採收後的結晶，經過精湛發酵工藝，並在法國橡木桶中熟成18個月。這一精心釀造的佳釀榮獲帕克95分，帶來融合歷史魅力與非凡平衡的品飲體驗。
獎項
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2018
94/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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2018
91/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2018
95/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2018
91/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
10 -15年
| 名称 | Chateau Coutet Barsac 1er Grand Cru Classe 2018 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 葡萄乾甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | Barsac AOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 75% Semillon, 23% Sauvignon, 2% Muscadelle |
| 国家 | France |
| 产地 | 波爾多 |
| 供应商 | Chateau Coutet |
| 故事 | 歷史與趣聞位於巴爾薩克心臟地帶的Chateau Coutet，自1643年起便承載著悠久的釀酒傳統。這款享有盛譽的甜白酒，榮獲1er Grand Cru Classé頭銜，透過嚴謹的有機耕作實踐展現波爾多的卓越品質。2018年份是經過漫長秋季採收後的結晶，經過精湛發酵工藝，並在法國橡木桶中熟成18個月。這一精心釀造的佳釀榮獲帕克95分，帶來融合歷史魅力與非凡平衡的品飲體驗。 |
| 产地 | 巴薩克，法國 |
| 收获 | 9月30日 - 11月8日 |
| 生产工艺 | 橡木桶發酵（50%新桶） |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中發酵（50%為新桶），並於法國橡木桶（100%）中陳釀18個月。 |
| 陈酿 | 18個月於100%法國橡木桶中陳釀 |