Chateau Carbonneau
Life of Carbonneau Mèthode Traditionelle Brut
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| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 产区 | 波爾多 (France) |
| 葡萄品种 | 90% Semillon, 10% Sauvignon |
| 陈酿 | The dégorgement happened after 10 months of aging. |
製造商
Chateau Carbonneau
來自這個酒莊
Château Carbonneau 位於吉倫特河東端的界限，橫跨 Pessac sur Dordogne 和 Gensac 兩個市鎮，海拔高度為 75 公尺。 自 2016 年起，Sainte-Foy 產區成為波爾多坡區聯盟 (Union des Côtes de Bordeaux) 的一部分。鄰近多爾多尼河（Dordogne），加上起伏不平的鄉間地形，特別適合葡萄生長。大西洋氣候和炎熱乾燥的夏季為葡萄樹提供了理想的生長條件，讓葡萄達到最成熟的狀態。 釀酒一直是我們活動的核心。2019 年是 Wilfrid 和 Jacquie 在酒莊生產的第 23 個年份。葡萄園位於莊園的山坡上，受惠於有利的南/西南風向。在下面的田地裡，20 頭阿基坦金牛快樂地分享著 30 公頃更肥沃的土地。牛隻的角色與葡萄園息息相關，因為牛隻從農場生產的糞便中提供了完整的天然肥料。
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| 名称 | Chateau Carbonneau Life of Carbonneau Mèthode Traditionelle Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Semillon, 10% Sauvignon |
| 国家 | France |
| 产地 | 波爾多 |
| 供应商 | Chateau Carbonneau |
| 土壤成分 | Clay limestone soil. |
| 酿酒工艺 | Low temperature fermentation (16 °C). After fermentation, the lees were stirred for about 30 days to add body and complexity to the wine. The wine was then put into bottle to begin in the second fermentation. |
| 陈酿 | The dégorgement happened after 10 months of aging. |