Cesarini Sforza
1673 Trento Brut Millesimato 2021
| 品名 | DOC Trento Spumante Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 陈酿 | 接著進行瓶中再發酵。在抽取和起泡後，起泡酒會在瓶中的酒渣上放置 36 個月，然後才出瓶。在 Brut 型中，會加入少量利口酒。 |
描述
1673 Millesimato Brut 精選最優質的 Chardonnay 和 Pinot Noir 葡萄，經過巧妙的釀造與混合，完全符合 Metodo Classico 的標準，優雅地捕捉並反映出其原產地風土的精髓。這款豐富均衡的佳釀代表了創新與傳統的完美結合，是 Cesarini Sforza 典型的起泡酒釀造藝術。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1974
- 釀酒師: Andrea Buccella
- 生產的瓶子: 1.000.000
1974 年，Lamberto Cesarini Sforza 承繼了這一古老的傳統，與一小群企業家共同創立了同名葡萄酒公司，旨在生產高品質的起泡葡萄酒，使其不僅在特倫蒂諾州的生產商中脫穎而出，而且在國內和國際舞台上也能脫穎而出。 今天，Cesarini Sforza 一如既往地堅持著最優秀葡萄酒文化的三大支柱：傳統、創新和追求卓越。Cesarini Sforza 隸屬於 Aquila Reale，是最高貴的山區氣泡酒的詮釋者，其精緻多變的起泡酒能自豪地展現這個獨特領土的所有優勢，特別適合葡萄栽培。 閱讀更多
| 名称 | Cesarini Sforza 1673 Trento Brut Millesimato 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Cesarini Sforza |
| 产地 | 森布拉山谷 |
| 气候 | 海拔：海拔 500-600 公尺 向南、東南。 |
| 土壤成分 | 法式砂質，鬆散，富含斑岩。 |
| 栽培系统 | 簡單的 Trentino 涼亭，Guyot。 |
| 收获 | 八月底至九月前十天之間人工採收葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨葡萄，靜置傾析葡萄汁，在不銹鋼罐中控溫發酵，然後在貴族酒糟中陳放 7 個月以上。 |
| 陈酿 | 接著進行瓶中再發酵。在抽取和起泡後，起泡酒會在瓶中的酒渣上放置 36 個月，然後才出瓶。在 Brut 型中，會加入少量利口酒。 |