Caze Thibaut
Champagne Grand Cru Cramant Chardonnay 2021
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 瓶中二次發酵（傳統法）；瓶中陳年潛力5至10年 |
- 產地與葡萄品種：Cramant 特級園，純正白中白香檳，100% 夏多內（2021年）
- 零添加糖：無添加糖分，口感乾爽且礦物感十足
- 傳統釀造法：瓶中二次發酵，氣泡細緻且持久
- 品飲筆記：帶有花香與柑橘香氣；口感清新、鹹香，餘韻悠長
- 飲用溫度與搭配：6–8°C，適合搭配開胃菜、前菜、白肉魚及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Caze Thibaut出品的Grand Cru香檳是一款白中白，突顯了夏多內葡萄的天然純淨。在酒杯中呈現稻草黃色並帶有金色光澤，細緻且持久的氣泡更添華麗。香氣結合了優雅的花香與柑橘氣息，入口乾爽，並以鮮明的礦物清新感為特色。這款無加糖香檳以悠長且鹹鮮的尾韻著稱，非常適合搭配精緻的開胃菜、白肉魚料理及起司。
產地來源
這款葡萄酒誕生於Cramant村，位於香檳區的核心地帶，是著名的Grand Cru產區。這片風土的獨特性非常適合種植夏多內葡萄，確保了葡萄的非凡細緻度。這片優質土壤的精髓在酒杯中展現，賦予酒體深厚的鹹鮮感與鮮明的地域特色。與產地的緊密連結也讓這款酒擁有極佳的陳年潛力，可在瓶中熟成長達十年。
釀造方式
Caze Thibaut酒莊在管理這款酒專用葡萄園時，採用有機且永續的方式。釀造過程嚴格遵循傳統法，在瓶中緩慢二次發酵，賦予酒體優雅的氣泡。選擇不添加糖分，塑造出零劑量的風格，完美保留果實的完整性與鮮明的礦物感。為了充分體驗這款酒的複雜度與平衡感，建議最佳飲用溫度為6至8度之間。
歷史與趣聞
Caze Thibaut 的獨家香檳特級園誕生於克拉芒，頌揚珍貴的老藤（Vieilles Vignes）傳統。這款來自2021年份的有機且永續Blanc de Blancs，展現了與風土深厚的連結。以純粹的pas dosé（無加糖）版本呈現，擁有卓越的瓶中陳年潛力，可長達十年，堪稱該地區真實且珍稀的代表之作。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1953
| 名称 | Caze Thibaut Champagne Grand Cru Cramant Extra Brut Vieilles Vignes 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Caze Thibaut |
| 故事 | 歷史與趣聞Caze Thibaut 的獨家香檳特級園誕生於克拉芒，頌揚珍貴的老藤（Vieilles Vignes）傳統。這款來自2021年份的有機且永續Blanc de Blancs，展現了與風土深厚的連結。以純粹的pas dosé（無加糖）版本呈現，擁有卓越的瓶中陳年潛力，可長達十年，堪稱該地區真實且珍稀的代表之作。 |
| 产地 | 克拉芒，香檳，法國 |
| 生产工艺 | 傳統法瓶中二次發酵 |
| 酿酒工艺 | 傳統法，瓶中二次發酵；零添加糖分（無劑量）。 |
| 陈酿 | 瓶中二次發酵（傳統法）；瓶中陳年潛力5至10年 |