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Cavallotto

Langhe Grignolino 2025

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 DOC Langhe Grignolino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Grignolino
  • 年份與類型:2025年朗格地區格里尼奧利諾,靜態有機紅酒,朗格DOC
  • 色澤:淺紅寶石色,帶有細緻的石榴紅色調
  • 香氣:帶有野草莓、石榴、玫瑰花瓣及淡淡香料的氣息
  • 口感:清新活潑,單寧融合良好,餘韻乾淨且帶有鹹味
  • 飲用建議:建議醒酒一小時,以提升香氣與單寧結構
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Cavallotto Langhe Grignolino 是一款有機紅酒,以鮮明個性展現皮埃蒙特的特色。外觀呈現淺寶石紅色,並帶有細緻的石榴紅色調。香氣中可感受到野草莓、石榴、玫瑰花瓣及淡淡的香料氣息。口感清新且充滿活力,單寧結構細緻且融合,帶來乾淨且鹹鮮的收尾。

產地來源

這款葡萄酒誕生於朗格地區,這是皮埃蒙特歷史悠久的葡萄種植區。與風土的緊密連結,體現在Grignolino葡萄的特性上,這些葡萄的栽培方式旨在突顯土壤的獨特性。屬於這個產區的認證,賦予葡萄酒真實且深植當地農業景觀的風格。精心管理的葡萄園,有助於展現鮮明的地域特色,讓酒杯中充分反映出原生土地的精髓。

生產方式

這款酒採用有機農法細心管理,旨在突顯葡萄的自然活力。酒莊的釀造工藝著重於保留品種的清新與芳香層次。為了讓香氣充分展現並提升單寧結構,建議提前一小時醒酒後再享用。這個步驟能確保品飲時的口感平衡,突顯酒體的流暢與愉悅。

歷史與趣聞

Cavallotto 的 2025 年朗格格里尼奧紅酒是一款優雅的有機靜態紅酒,體現了皮埃蒙特高貴的葡萄酒釀造傳統。這款迷人的朗格 DOC法定產區代表作,在酒杯中展現出明亮的寶石紅色澤,帶有石榴紅的光暈。其香氣層次豐富,散發出野草莓、石榴與玫瑰花瓣的細膩香氣,並點綴著淡淡的香料氣息。入口清新、活潑且帶有愉悅的單寧感,收尾線條分明且鹹香回甘。建議提前一小時醒酒。

詳細資訊

Profumo

香水

野草莓、石榴、玫瑰花瓣及淡淡的香料氣息。

Colore

顏色

淺紅寶石色,帶有細緻的石榴紅色調

Gusto

味道

清新、活潑且帶有愉悅的單寧感,收尾乾淨、線條分明且帶有鹹味。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Cavallotto
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1928
  • 釀酒師: Alfio e Giuseppe Cavallotto
  • 生產的瓶子: 100.000
  • 公頃: 25
在 Castiglione Falletto,位於 Barolo 的心臟地帶,我們在這裡,一個自 1928 年起就在 Bricco Boschis 山丘上耕耘葡萄園的家族。隨著時間的推移,家族的歷史也在不斷精進。1946 年,戰爭剛結束,我們是該地區第一批釀造自己葡萄酒的種植者。雖然當時困難重重,但我們仍然堅信這一信念。因此在 1948 年,我們的父親 Olivio 在酒瓶上貼上了第一個 Barolo Cavallotto 標籤。今天,我們,Laura、Giuseppe 和 Alfio,是在 Bricco Boschis 土生土長的第四代 Cavallotto。我們只釀造自己的葡萄,並從中獲得 DOC 和 DOCG 級葡萄酒:Barolo、Dolcetto d'Alba、Barbera d'Alba、Langhe Nebbiolo、Langhe Freisa、來自 Grignolino 葡萄的 Langhe "Grign"、Langhe Chardonnay 和來自 Pinot Nero 葡萄的 Pinner。 閱讀更多

Cavallotto 的 2025 年 Langhe Grignolino 是一款來自皮埃蒙特的有機紅酒,色澤淺紅寶石。香氣中帶有野草莓、石榴、玫瑰花瓣與香料。口感清新、活潑且帶有單寧,收尾乾淨且帶有鹹味。建議醒酒一小時,以充分體驗這款 Langhe DOC 的風味。

肉類
奶酪
豬肉

名称 Cavallotto Langhe Grignolino 2025
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Grignolino
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Cavallotto
故事 歷史與趣聞 Cavallotto 的 2025 年朗格格里尼奧紅酒是一款優雅的有機靜態紅酒,體現了皮埃蒙特高貴的葡萄酒釀造傳統。這款迷人的朗格 DOC法定產區代表作,在酒杯中展現出明亮的寶石紅色澤,帶有石榴紅的光暈。其香氣層次豐富,散發出野草莓、石榴與玫瑰花瓣的細膩香氣,並點綴著淡淡的香料氣息。入口清新、活潑且帶有愉悅的單寧感,收尾線條分明且鹹香回甘。建議提前一小時醒酒。
产地 朗格,皮埃蒙特