描述
這是什麼類型的葡萄酒
Castrum Roche Langhe Nebbiolo 是一款由皮埃蒙特地區以 Nebbiolo 葡萄釀製的靜態紅酒。酒液呈現清澈的寶石紅色,並帶有優雅的石榴紅色光澤。聞香時可感受到錦葵花與森林氣息交織,伴隨著爽脆櫻桃、淡淡的香脂調、黑胡椒粒與金雞納的香氣。入口圓潤包覆,帶有怡人的清新與鹹味,結構則建立在 強勁單寧 上,餘韻悠長持久。
產地來源
這款葡萄酒產自皮埃蒙特的拉莫拉地區,位於 朗格 的心臟地帶。Castrum Roche 品牌是一個小型手工酒莊,源於對家族土地的復興。第一座葡萄園始於2014年,而以現有品牌生產則是在幾年後開始。酒莊面積約兩公頃,致力於讓葡萄品種 直接展現產地特色,深度彰顯與皮埃蒙特土地的緊密聯繫。
釀造方式
這款紅酒完全以 Nebbiolo 葡萄釀製,具備可達十五年陳年的發展潛力。為了更好地品味其花香與香脂層次,建議在飲用前 醒酒一小時,有助於促進氧化與口感平衡。最佳飲用溫度為14至16°C。由於其多元適配性,非常適合 美食搭配:無論是 野味、豬肉、紅醬肉丸或起司皆能完美融合。
歷史與趣聞
Castrum Roche 是一個位於皮埃蒙特心臟地帶 La Morra 的新興優秀酒莊。酒莊於2014年成立,坐落於祖父母遺留下來的土地上,精心耕作約兩公頃葡萄園,生產出優質的朗格內比奧羅 DOC。2024年份展現了Costamagna Isacco 農業公司對釀酒的真摯熱情,帶來一款充滿活力的純內比奧羅,充分體現當地風土的特質。此酒以優雅的浮雕瓶頸酒瓶呈現,搭配鮮明的藍色瓶帽及致敬家鄉村莊的插畫,格外別緻。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Castrum Roche Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Castrum Roche |
| 故事 | 歷史與趣聞Castrum Roche 是一個位於皮埃蒙特心臟地帶 La Morra 的新興優秀酒莊。酒莊於2014年成立,坐落於祖父母遺留下來的土地上,精心耕作約兩公頃葡萄園,生產出優質的朗格內比奧羅 DOC。2024年份展現了Costamagna Isacco 農業公司對釀酒的真摯熱情,帶來一款充滿活力的純內比奧羅,充分體現當地風土的特質。此酒以優雅的浮雕瓶頸酒瓶呈現,搭配鮮明的藍色瓶帽及致敬家鄉村莊的插畫,格外別緻。 |
| 产地 | 拉莫拉(皮埃蒙特,義大利) |

