描述
Lodolaio 誕生於海拔 500-600 公尺的風土區,擁有全球獨一無二的微氣候和土壤特質,由大量精選的古老葡萄藤繁衍而成的桑嬌維塞葡萄釀製而成,是莊園的真正遺產。葡萄在古老的 Castelvecchi 酒窖中成熟,酒窖位於千年城堡的拱頂下。所有這些元素結合起來,確保了在力量與優雅之間取得平衡的絕佳結果。這款珍藏酒是精挑細選葡萄的成果,盡可能晚收,以最大限度地保持葡萄串的成熟度。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2004
- 釀酒師: Leonardo Valenti
- 生產的瓶子: 80.000
- 公頃: 24
| 名称 | Castelvecchi Chianti Classico Riserva Lodolaio 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castelvecchi |
| 产地 | Radda in Chianti loc. |
| 每公顷产量 | 50 q/Ha |
| 酿酒工艺 | 浸漬時間超過 30 天。 |
| 陈酿 | 經過初步醒酒後,葡萄酒會在一級橡木桶中陳放 12 個月。在酒窖中陳放兩年後,裝瓶並在瓶中再精釀一年,即可出售。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.5 |
| 残糖 | 1.0 gr/L |

