Castello Vicchiomaggio
FSM 2018
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中熟成 16 個月，之後在瓶中精釀一年。 |
描述
這款來自托斯卡納IGT產區的靜態紅酒，由維基奧馬喬城堡 Castello Vicchiomaggio 釀造，採用100%梅洛葡萄，年份為2018。這款酒的誕生源自於維基奧馬喬城堡悠久的歷史。城堡由堅固的石頭建造，中心聳立著一座高聳的城垛塔樓，周圍環繞著城堡住宅和防禦城牆。酒液在不銹鋼槽中進行約30天的酒精發酵，之後在橡木桶中進行二次發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀16個月，之後裝瓶陳釀一年。香氣馥鬱，層次豐富，宛如一曲不斷演變的交響樂。覆盆子糖漿、黑櫻桃、雪松木、金酒、石墨、黑巧克力，甚至還有灌木叢和潮濕泥土的氣息撲面而來。入口飽滿，風味濃鬱，單寧柔軟。餘韻悠長，帶有清新和香脂般的風味。
獎項
-
2018
93/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1965
- 釀酒師: John Matta
- 生產的瓶子: 300.000
- 公頃: 34
Vicchiomaggio 位於山頂上，俯瞰整個 Greve 山谷，距離佛羅倫斯僅 18 公里，距離錫耶那僅 38 公里，幾個世紀以來，Vicchiomaggio 的地理位置已被證明具有極高的戰略價值。
Vicchiomaggio 城堡由堅固的石頭砌成，其支點是高高的雉堞塔，城堡周圍有城堡住宅和防禦牆。由於精心細緻的修復工作，它現在保存完好，並被認定為國家古跡。
在中世紀，Vicchiomaggio 城堡在佛羅倫薩與錫耶納的衝突中扮演了重要的防禦角色，證明了其地位的決定性。 後來，它具有了文藝復興時期莊園的特徵，並達到了最輝煌的時期。正是在這個時期，為了紀念 Calendimaggio 節日，人們在 Vicchio 原名後加上了 "Maggio"（五月）一詞。
在其悠久輝煌的歷史中，曾有無數名人在 Vicchiomaggio 城堡下榻，其中包括達芬奇 (Leonardo da Vinci) 和弗朗西斯科-雷迪 (Francesco Redi)。
前者恰好在他繪畫其傑作《蒙娜麗莎》時在此下榻，並據此繪畫了一幅雄偉壯麗的圖畫，我們現在還能在他的私人文件中找到這幅畫；後者是克魯斯卡的學者，他在此創作了作品《托斯卡納的巴克斯》（Il Bacco in Toscana）的詩句 - 1865 年。 閱讀更多
| 名称 | Castello Vicchiomaggio FSM 2018 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castello Vicchiomaggio |
| 气候 | 海拔：海拔 255-265 公尺 向外可見度：東南。 |
| 土壤成分 | 土壤含重黏土 (30%)。 |
| 栽培系统 | 單品Guyot。 |
| 每公顷产量 | 20 hl |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼罐中酒精發酵約 30 天。在木桶中酒精發酵。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中熟成 16 個月，之後在瓶中精釀一年。 |