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Castello Tricerchi

Brunello di Montalcino 2021

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在 15 至 20 升的斯拉沃尼亞橡木桶中至少存放 36 個月。在瓶中存放不少於 8 個月。
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描述

在橡木桶中陳放 3 年。Brunello A.D. 1441 來自 Vigna del Castello 和 Vigna del Velo 手工挑選的最佳葡萄。1441 年是 Castello Tricerchi 成立的年份。

獎項

  • 2021

    93

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

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詳細資訊

Profumo

香水

成熟櫻桃、柑橘和甜香料的原始香氣,最後帶有潮濕泥土的味道。

Colore

顏色

濃烈的紅寶石色,帶有石榴石的味道。

Gusto

味道

優異的結構,單寧存在,但與整體結構完美融合。口感極為绵長持久。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Castello Tricerchi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1995
  • 釀酒師: Maurizio Castelli
  • 生產的瓶子: 72.000
  • 公頃: 13
Tricerchi 城堡於 13 世紀由 Altesi 家族在蒙塔奇諾的 Francigena 大道上興建,並於 1441 年由 Tricerchi 家族完成。這座佔地 6000 平方米的建築是中世紀加固四合院建築的典型範例,在這裡可以找到由當時著名藝術家 Baldassarre Peruzzi 創作的許多裝飾圖案。 在過去的幾個世紀中,這座城堡一直為那些經由 Francigena 路前往羅馬朝聖的人們提供庇護和保護。十七世紀時,原本位於堅固城牆內的小教堂被移到大道的盡頭,供奉面紗聖母。經教皇敕令認證的面紗碎片仍保存在教堂內。根據 1982 年的部長令,Tricerchi 城堡被宣布為義大利歷史藝術遺產的一部分。 閱讀更多

Red meats, seasoned cheeses and game, refined cuisine.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Castello Tricerchi Brunello di Montalcino 2021
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Castello Tricerchi
气候 海拔: 290 公尺 向外可見度: West - North West.
土壤成分 中等質地,含鈣質黏土和砂。
栽培系统 Spurred Cordon 和 Guyot。
每公顷产量 60 q.
收获 十月初。手工釀造,釀造前精心挑選。
酿酒工艺 使用原生酵母發酵,長時間浸帽浸漬,溫度控制在 23 °C。
陈酿 在 15 至 20 升的斯拉沃尼亞橡木桶中至少存放 36 個月。在瓶中存放不少於 8 個月。