Castello di Radda
Chianti Classico 2023
| 品名 | DOCG Chianti Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese |
| 陈酿 | 部分存放在酒桶中，部分存放在 20 升的斯拉沃尼亞橡木桶中。發行前在瓶中熟成至少 6 個月。 |
獎項
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2023
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2023
2此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2023
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
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2023
91/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2003
- 釀酒師: Maurizio Castelli
- 生產的瓶子: 120.000
- 公頃: 40
| 名称 | Castello di Radda Chianti Classico 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castello di Radda |
| 产地 | 基安蒂拉德達 (SI) |
| 气候 | 拉達氣候的特點是溫度波動強烈，最高溫度絕不會過高，因此有利於我們葡萄酒的優雅。我們的葡萄園位於海拔約 400 公尺的地方，享有東南、南、西南的風景。 |
| 土壤成分 | 土壤為黏土-石灰岩結構，含有豐富的矽質骨架。 |
| 收获 | 手工採收葡萄，然後在酒窖的分選台上分選。 |
| 酿酒工艺 | 在 50 公升和 100 公升的 INOX 恆溫桶中。接著在葡萄皮上浸泡 2 至 3 週。在不銹鋼和木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 部分存放在酒桶中，部分存放在 20 升的斯拉沃尼亞橡木桶中。發行前在瓶中熟成至少 6 個月。 |