Castello di Albola
Chianti Classico Gran Selezione Il Solatio 2020
其他年份：
2017| 品名 | DOCG Chianti Classico Gran Selezione |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 浸漬與蘋果酸發酵完成後，葡萄酒會在阿利埃橡木桶中熟成 14 個月。之後再在瓶中陳放一年半。風土與傳統的結合，造就了 Sangiovese di Radda 的真實呈現，這是一款極富細膩與個性的葡萄酒。 |
| 其他年份： | 2017 |
描述
位於 Castello di Albola 莊園的心臟地帶，陡峭的斜坡被稱為 Solatìo，因為它能充分接受東南日照，這塊面積不到一公頃的土地上種植的是桑嬌維塞 (Sangiovese)。海拔高度從 550 公尺到 580 公尺不等，岩石土壤是 Il Solatìo 的創始元素，從這裡釀出的 Chianti Classico Gran Selezione 具有罕見的優點。這款酒的晶瑩剔透之處在於其優雅的香氣中豐富了罕見的辛辣感，其單寧非常細膩，口感圓潤而沉穩，以至於它有資格成為該品種最清晰的表達。
獎項
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2020
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2020
92/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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2020
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1979
- 釀酒師: Alessandro Gallo
- 生產的瓶子: 750.000
- 公頃: 125
| 名称 | Castello di Albola Chianti Classico Gran Selezione Il Solatio 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castello di Albola |
| 产地 | 拉達在基安蒂，基安蒂 Classico |
| 气候 | 海拔：海拔 550-580 公尺 |
| 土壤成分 | 不到一公頃的單一葡萄園，樹齡約 20 年。陡峭的岩石斜坡，因其位於東南面，海拔 550-580 公尺，故稱為 Solatio，土壤幾乎完全由岩石碎片組成 - Alberese - 滲透性特別強，肥力低。 |
| 栽培系统 | 帶刺的臍帶酒。 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 收获 | 手動入倉。十月的前十天。 |
| 酿酒工艺 | 從純桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄中提取的葡萄汁，經過約 3 周的浸漬，進行簡單、傳統的紅酒釀造過程。 |
| 陈酿 | 浸漬與蘋果酸發酵完成後，葡萄酒會在阿利埃橡木桶中熟成 14 個月。之後再在瓶中陳放一年半。風土與傳統的結合，造就了 Sangiovese di Radda 的真實呈現，這是一款極富細膩與個性的葡萄酒。 |