描述
托斯卡納IGT靜止紅酒,卡斯特拉雷·迪·卡斯特利納酒莊出品,2021年份。混釀比例:85%桑嬌維塞,15%黑瑪爾維薩。 0.75公升瓶裝。這款葡萄酒源自基安蒂經典產區中心地帶四家酒莊的聯合釀造。香氣濃鬱集中,帶有果醬、香料、香草和甘草的香味。入口後,酒體飽滿優雅,桑嬌維塞的酸度為其增添了平衡感,單寧甜美,餘味悠長。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1977
- 釀酒師: Alessandro Cellai
- 生產的瓶子: 350.000
- 公頃: 33
| 名称 | Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castellare di Castellina |
| 产地 | 基安蒂的卡斯特利納 (SI) |
| 气候 | 海拔:海拔 350-400 公尺 |
| 土壤成分 | 石灰岩 |
| 栽培系统 | 倒置的 Guyot |
| 每公顷产量 | 40-45 q. |
| 收获 | 十月中旬 |
| 酿酒工艺 | 在鋼中。蘋果酸乳酸發酵:已進行。 |
| 陈酿 | 在 50% 新橡木桶中存放 24-30 個月,瓶中存放 12 個月。 |

