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Castellare di Castellina Tuscany IGT Toscana

Castellare di Castellina

Coniale 2021

紅葡萄酒 醇

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Castellare di Castellina Tuscany IGT Toscana
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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Cabernet Sauvignon
陈酿 在 50% 新橡木桶中存放 18 個月。瓶中存放 10 個月。
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描述

來自托斯卡納的靜態紅酒，由 Castellare di Castellina 酒莊釀造，2021 年份，0.75 公升。這款葡萄酒展現了托斯卡納風土的濃鬱和複雜，帶有黑莓、醋栗、藍莓、櫻桃、李子和棗子的香氣，並伴隨紫羅蘭和玫瑰果的花香。

詳細資訊

Profumo

香水

黑莓、黑加侖子、藍莓、櫻桃、李子和棗的香氣濃郁而複雜，並帶有紫羅蘭和狗玫瑰的花香。

Colore

顏色

濃烈的紅寶石色。

Gusto

味道

口感溫暖、柔軟、濃郁且如天鵝絨般柔順，單寧細緻如絲，結構渾然天成。餘韻悠長持久，回味果香明顯。

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Castellare di Castellina
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1977
  • 釀酒師: Alessandro Cellai
  • 生產的瓶子: 350.000
  • 公頃: 33
Castellare di Castellina 誕生於 Paolo Panerai 創立的四個酒莊（Castellare、Caselle、San Niccolò 和 Le Case）的結合，旨在生產最高品質的葡萄酒。這個故事展示了傳統（也包括結構）和創新如何讓土地發揮最大功效，並向新世代展示了 Mezzadri（即那些既不是主人也不是工人的農場管理者）的工作和生活是何等艱辛，但卻是奇安蒂非凡景觀的根本。 Castellare di Castellina 酒莊 2021 年份的 I Sodi di S.Niccolò Toscana IGT 紅酒在 2025 年獲得 Othmar Kiem、Simon Staffler 評估的 99 Falstaff 分數。這是一款來自義大利 Chianti Classico 產區的 Sangiovese、Malvasia Nera 品種葡萄酒。 閱讀更多
生產區域: 托斯卡納
托斯卡納
Castellare di Castellina

It pairs well with roasts, steaks and red meat in general. Even the game and aged cheeses are perfect for enjoying the best of this wine.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Castellare di Castellina Coniale 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Cabernet Sauvignon
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Castellare di Castellina
产地 Loc Castellare 基安蒂的卡斯泰利納 (錫耶納)
气候 海拔：海拔 350-400 公尺
土壤成分 細緻豐富的骨架
栽培系统 倒置的 Guyot。
每公顷产量 40 q/Ha
收获 九月底
酿酒工艺 在鋼鐵中 蘋果酸乳酸發酵：已進行。
陈酿 在 50% 新橡木桶中存放 18 個月。瓶中存放 10 個月。

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