描述
精心挑選莊園內最優質的葡萄,賦予這款 Riserva 的生命,這是 Chianti Classico 的正宗表現,旨在忠實而深刻地詮釋每個年份的風土特色。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1977
- 釀酒師: Alessandro Cellai
- 生產的瓶子: 350.000
- 公頃: 33
| 名称 | Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castellare di Castellina |
| 产地 | 基安蒂的卡斯特利納 (SI) |
| 气候 | 海拔:海拔 350 - 400 公尺 |
| 土壤成分 | 石灰岩 |
| 栽培系统 | 倒置吉奧 |
| 每公顷产量 | 60 q |
| 收获 | 十月 |
| 酿酒工艺 | 在鋼中。蘋果酸乳酸發酵:已進行。 |
| 陈酿 | 在 2.25 和 5 Hl 的法國橡木桶中存放 15 個月,在瓶中存放 15 個月。 |

