Castellare di Castellina
Chianti Classico Il Poggiale Riserva 2022
| 品名 | DOCG Chianti Classico Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Ciliegiolo |
| 陈酿 | 在 20% 新橡木桶中存放 12-18 個月，瓶中存放 12 個月。 |
描述
這款來自基安蒂經典DOCG產區的靜態紅酒，酒精濃度為14.5%，由卡斯特拉雷·迪·卡斯特利納酒莊 Castellare di Castellina 釀造。混釀比例為：90%桑嬌維塞 Sangiovese 、5%卡奈奧羅·內羅 Canaiolo Nero 、5%奇列喬羅 Ciliegiolo ，容量0.75升，年份為2022年。這款基安蒂經典珍藏葡萄酒 Chianti Classico Riserva 源自於卡斯特拉雷·迪·卡斯特利納酒莊對葡萄酒的熱情，該酒莊始終將品質放在首位。葡萄酒在橡木桶中陳釀8至12個月，其中20%為新桶，瓶中陳釀12個月。香氣展現出典型的紫羅蘭花香和櫻桃果香，並伴隨礦物質氣息。入口清新爽口，風味濃鬱，並延續至中段，最後以芬芳的果香收尾，帶來愉悅的餘韻。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1977
- 釀酒師: Alessandro Cellai
- 生產的瓶子: 350.000
- 公頃: 33
| 名称 | Castellare di Castellina Chianti Classico Il Poggiale Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Ciliegiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castellare di Castellina |
| 产地 | 基安蒂的卡斯特利納 (SI) |
| 气候 | 海拔：海拔 350-400 公尺 |
| 土壤成分 | 石灰岩 |
| 栽培系统 | 倒置的 Guyot。 |
| 每公顷产量 | 40-45 q. |
| 收获 | 十月中旬 |
| 酿酒工艺 | 在鋼中。蘋果酸乳酸發酵：已進行。 |
| 陈酿 | 在 20% 新橡木桶中存放 12 8 個月，瓶中存放 12 個月。 |