略過產品資訊
1 / 2

Cascina Fontana

Dolcetto d'Alba 2024

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD138.00
定價 HKD138.00 售價
特價 售罄
尚未提供
將其添加到您的通知中,我們會在它可用時立即通知您
品名 DOC Dolcetto d'Alba
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Dolcetto
查看完整資訊

描述

阿爾巴多切托靜止紅酒,酒精度12.5%,產自皮埃蒙特卡西納·豐塔納酒莊 Cascina Fontana 。 2024年份,0.75升裝。這款多切托葡萄酒源自於豐塔納家族六代釀酒師的熱情,他們世代在朗格山丘釀造葡萄酒。釀造過程中未進行過濾,也未添加任何澄清劑。聞起來,濃鬱的李子和新鮮清爽的漿果香氣撲鼻而來。酒體呈現鮮豔的寶石紅色,泛著紫色光澤。入口後,香氣與鼻腔中感受到的香氣完美融合,單寧柔和,餘韻悠長。

獎項

  • 2024

    3

    Italian Sommelier Association (AIS) guide

1 / 1

詳細資訊

Profumo

香水

酒香濃郁,帶有李子和新鮮漿果的香氣。

Colore

顏色

鮮豔的紅寶石色,帶有紫色亮點。

Gusto

味道

口感馥郁,單寧味清淡,餘韻帶有鹹味。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Cascina Fontana
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1995
  • 釀酒師: Mario Fontana
  • 生產的瓶子: 30.000
  • 公頃: 6
Cascina Fontana 是一家家族經營的釀酒廠,位於巴羅洛的 Langhe 丘陵,鄰近皮埃蒙特的阿爾巴。這是一個擁有罕見美景的地區,也是聯合國教科文組織世界遺產的一部分,山丘與葡萄園為鄰,村莊以壯觀的中世紀城堡為主,從城堡可以欣賞到山下山谷的壯麗景色。 就在這片專門生產葡萄酒的土地上,Fontana 家族六代人都在耕種自己的葡萄園,並生產優質的葡萄酒。 今天,Mario Fontana 繼承傳統,耕種典型的 Langhe 葡萄品種:Dolcetto、Barbera 和 Nebbiolo。他所生產的經典葡萄酒是來自朗格這片土地的純粹表現。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Cascina Fontana Dolcetto d'Alba 2024
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Dolcetto d'Alba DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Dolcetto
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Cascina Fontana
产地 Loc. Perno di Monforte d'Alba (CN)
收获 九月
生产工艺 未經過濾的葡萄酒,不添加澄清劑。此款葡萄酒是負責任的葡萄栽培和嚴謹的釀造過程的成果。在自然陳釀過程中可能會產生一些沉澱物,但不會改變葡萄酒的品質。