Casanova di Neri
特級初榨橄欖油 0.5L 2025
| 酒瓶尺寸 | 0,50 l |
|---|---|
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
- 產地與年份: Casanova di Neri 2025 年托斯卡納特級初榨橄欖油，體現當地風土特色
- 精選品種: 以 Olivastra、Leccino、Correggiolo 三種橄欖調和，果香層次豐富細膩
- 手工製程: 採用手工採收與每日研磨，純機械方式萃取保留新鮮風味
- 香氣口感: 散發柔和芳香，口感圓潤平衡，餘韻清新純淨
- 未過濾保留: 未經過濾以保留多酚與生育酚，0.5L 深色玻璃瓶防止光線影響
描述
這是什麼類型的油
Olio Extra Vergine d’Oliva Casanova di Neri 來自托斯卡納，巧妙揉合了 Olivastra、Leccino 與 Correggiolo 三種優質品種，散發出細膩且具層次感的果香。口感上展現了絕佳的平衡感與圓潤度，柔和的質地在口中優雅鋪陳，尾韻清爽純淨。此油品以未過濾形式保留其最純粹的本質，富含多酚與生育酚等珍貴元素，並擁有以油酸為主的優質脂肪酸結構。整體風味純淨而深邃，能輕鬆提升各式料理的層次。
來自哪裡
這款油品源自義大利著名的托斯卡納產區，出自 Casanova di Neri 佔地十公頃的專屬橄欖園。
如何生產
為確保果實的極致新鮮，生產過程中堅持手工採收，有效降低採摘時受損的風險。採收後隨即進行每日研磨，大幅縮短等待時間以鎖住最鮮活的風味。萃取全程採用純物理的機械萃取方式，避免任何非必要干預，完全符合嚴格的製程規範。由於保留了原始的未過濾狀態，油體中天然的醇類、固醇、植物色素及脂肪酸得以完整封存。這種對細節的講究，不僅維持了最真實的質地，更造就了其純淨無瑕的品質。
詳細資訊
香水
味道
- 創業年份: 1971
- 釀酒師: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- 生產的瓶子: 300.000
- 公頃: 79
| 名称 | Casanova di Neri 特級初榨橄欖油 0.5L 2025 |
|---|---|
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,50 l |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Casanova di Neri |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 生产工艺 | 手工採收橄欖並每日壓榨（每日研磨），純機械萃取 |