描述
這款靜態紅酒酒精濃度為13.5%,由位於上阿迪傑 Alto Adige 的歷史悠久的安德里亞諾酒莊 Cantina Andriano 釀造。採用100%黑皮諾 Pinot Noir 葡萄釀製。容量為0.75公升,年份為2024年。這款黑皮諾葡萄酒展現了上阿迪傑風土的優雅與精緻,葡萄生長於海拔500公尺處。採用傳統的紅酒釀造工藝,在不銹鋼罐中於最高30°C的溫度下進行釀造,並進行輕柔的淋皮。之後在大型橡木桶中進行熟成和蘋果酸乳酸發酵。酒體飽滿,口感豐富優雅,帶有黑醋栗和黑莓的香氣。呈寶石紅色。酒體中等至飽滿,和諧而精緻,是搭配肉類菜餚和起司的理想選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1893
- 釀酒師: Rudi Kofler
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 80
不斷提升品質的嚴謹態度,以及以最佳方式詮釋每片風土的能力,這兩項因素已讓 Terlan 酒廠獲得成功,這也進一步推動了 Cantina di Andriano 的成長,如今它以更大的動力展望未來,並為自己的身份與品質感到自豪。這兩個要素源自於典型的石灰性風土、與 Terlan 完全不同的微氣候,以及完全適合這些參數的葡萄品種。 基於所有這些原因,今天我們的每一杯葡萄酒都能以其風味和香氣訴說出 Andrian 葡萄園無與倫比的特殊性。 閱讀更多
| 名称 | Cantina Andriano Pinot Noir 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Andriano |
| 产地 | 上阿迪傑 |
| 气候 | 海拔:海拔 500 公尺 |
| 土壤成分 | 帶紅色、黏土狀的石灰岩土壤,有白色白雲石層。 |
| 每公顷产量 | 60 hl |
| 发酵温度 | 30 °C |
| 酿酒工艺 | 傳統紅酒釀造在不銹鋼罐中,溫度最高 30 °C;小心抽過。 |
| 陈酿 | 在大橡木桶中熟成和蘋果酸乳酸發酵。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |
| 残糖 | 1.6 gr/L |

