Andriano
Andrian Merlot Riserva Gant Riserva 2022
其他年份：
2021| 品名 | DOC Alto Adige Merlot Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 陈酿 | 在橡木桶中進行熟成及蘋果酸乳酸發酵。 |
| 其他年份： | 2021 |
- 名稱與年份：南蒂羅爾法定產區梅洛珍藏 Gant 2022
- 葡萄品種與酒精濃度：100% 梅洛，酒精濃度 14%
- 釀造與陳釀：不鏽鋼桶發酵，乳酸發酵及橡木桶陳釀
- 品飲筆記：帶有李子與黑加侖的香氣，酒色呈紅寶石色並帶有石榴紅光澤
- 風格與飲用建議：酒體豐滿且和諧；建議醒酒一小時；具備陳年潛力
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Cantina Andriano 的 Merlot Riserva Gant 是一款忠實體現南蒂羅爾精髓的靜態紅酒。這款酒完全以梅洛葡萄釀製，呈現出深邃的紅寶石色澤，並帶有石榴紅的光澤。香氣中散發出濃郁的成熟水果氣息，尤以李子和黑加侖最為突出。入口時，酒體飽滿且包覆感十足，帶來溫暖的感受與無可挑剔的和諧。這款紅酒以其複雜的結構和卓越的陳年潛力脫穎而出，使其能隨著時間優雅地成熟。
產地來源
這款酒所用的葡萄來自安德里亞諾的葡萄園，該地區位於特倫蒂諾-南蒂羅爾，擁有悠久的葡萄種植傳統。當地的黏土與沙質土壤對果實的濃縮度與香氣表現起著決定性作用，為葡萄藤提供了理想且均衡的生長環境。為確保卓越的品質標準，Cantina Andriano 採取有限產量的策略，這一選擇讓葡萄酒能展現出最純粹的風土特色，並賦予其獨特的濃郁風味。
釀造方式
釀造過程採用紅酒釀造法，首先在不鏽鋼槽中進行發酵，並透過精確的淋皮操作以充分萃取色澤與結構成分。隨後，葡萄酒會轉入木桶中進行乳酸發酵及橡木桶熟成。這一階段對於細緻單寧結構及提升整體香氣層次至關重要。最終的風味平衡來自於殘糖與總酸度的精確調配，確保葡萄酒擁有堅實、穩定且和諧的結構。
歷史與趣聞
來自安德里亞諾酒莊的梅洛珍藏甘特體現了南蒂羅爾的卓越品質，承襲自1893年的精湛傳統。酒莊秉持「傳統中求創新」的理念，結合保存與革新，並強調「葡萄酒中蘊含著變化與本質」。這款珍貴的2022年份葡萄酒誕生於黏土與沙質土壤，經過精心的不鏽鋼槽釀造。隨後細緻的橡木桶熟成，最終帶來一杯豐富和諧、具有卓越陳年潛力的美酒。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1893
- 釀酒師: Rudi Kofler
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 80
不斷提升品質的嚴謹態度，以及以最佳方式詮釋每片風土的能力，這兩項因素已讓 Terlan 酒廠獲得成功，這也進一步推動了 Cantina di Andriano 的成長，如今它以更大的動力展望未來，並為自己的身份與品質感到自豪。這兩個要素源自於典型的石灰性風土、與 Terlan 完全不同的微氣候，以及完全適合這些參數的葡萄品種。 基於所有這些原因，今天我們的每一杯葡萄酒都能以其風味和香氣訴說出 Andrian 葡萄園無與倫比的特殊性。 閱讀更多
| 名称 | Cantina Andrian Merlot Riserva Gant 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Andriano |
| 故事 | 歷史與趣聞來自安德里亞諾酒莊的梅洛珍藏甘特體現了南蒂羅爾的卓越品質，承襲自1893年的精湛傳統。酒莊秉持「傳統中求創新」的理念，結合保存與革新，並強調「葡萄酒中蘊含著變化與本質」。這款珍貴的2022年份葡萄酒誕生於黏土與沙質土壤，經過精心的不鏽鋼槽釀造。隨後細緻的橡木桶熟成，最終帶來一杯豐富和諧、具有卓越陳年潛力的美酒。 |
| 产地 | 安德里亞諾，上阿迪傑 |
| 土壤成分 | 黏土與沙土 |
| 每公顷产量 | 45 百公升/公頃 |
| 生产工艺 | 傳統紅酒釀造法，於不鏽鋼容器中進行，並配合細緻的酒液回流操作 |
| 酿酒工艺 | 傳統紅酒釀造法，於不鏽鋼容器中進行；細緻的酒液循環。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中進行熟成及蘋果酸乳酸發酵。 |
| 总酸度 | 5.2 gr/L |
| 残糖 | 1.4 gr/L |