Campo alle Comete
Bolgheri Rosso Stupore 2024
| 品名 | DOC Bolgheri Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| 陈酿 | 在新的和用過的中度烘烤法國橡木桶和酒桶中約 12 個月。至少 6 個月瓶裝。 |
描述
Campo Alle Comete Bolgheri Stupore 的名字來自其釀造所用的赤霞珠、梅洛、西拉和小韋爾東葡萄的產區。這些葡萄位於博爾格里產區中心地帶的卡斯塔涅托·卡爾杜奇市。這款酒的法定產區為博爾格里紅酒DOC Bolgheri Rosso。這款酒是位於伊爾皮尼亞的聖格雷戈里奧酒莊Feudi di San Gregorio在托斯卡納的首次嘗試。事實上，Campo delle Comete 酒莊是從之前的莊主圭恰爾迪尼·斯特羅齊家族手中收購的。這款酒的釀造過程遵循了經典博爾格里葡萄酒的傳統，其釀造法規要求使用經典的葡萄品種。產區位於利沃諾省，毗鄰大海，背靠富含金屬的山丘，造就了出產優質紅酒的理想微氣候。因此，坎波阿萊科梅特葡萄園的土壤成分為始新世沙土、石灰岩和黏土的混合。八月和九月的溫度變化有利於葡萄緩慢而均勻地成熟。葡萄採用手工採摘，並經過精心挑選。組成混釀的不同葡萄品種分別進行釀造。發酵和浸漬在嚴格控制的溫度下持續約三週。之後，葡萄酒在法國橡木桶barriques 和 tonneaux中陳釀十個月。最後，將各批次的葡萄酒混合裝瓶。 Campo Alle Comete Bolgheri Stupore 在上市銷售前，至少要在玻璃瓶中陳釀 6 個月。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2016
- 釀酒師: Stefano Di Blasio
- 生產的瓶子: 131.300
- 公頃: 21
Campo alle Comette 這個名字源自酒莊所在區域的一個歷史地名，隨著時間的流逝，這個地名已經「消失」。
第一款署名 Campo alle Comette 的葡萄酒是 Bolgheri Doc 2015 年份的 Stupore。這個名字與驅動我們計劃的夢想一致，誕生於不僅傳承傳統和經驗，還傳承詩意和想像力的願望，以令人難忘的味道和香氣讓人驚艷。 Campo alle Comette Rosastella 2021 獲得《葡萄酒愛好者》92 分的高分，也是年度六款桃紅葡萄酒之一。 閱讀更多
| 名称 | Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Campo alle Comete |
| 产地 | Sughericcio 地方 - 卡杜奇城堡 (LI) |
| 酿酒工艺 | 釀造 葡萄分離：酒精發酵，並在鋼桶中浸漬約 3 周。 |
| 陈酿 | 在新的和用過的中度烘烤法國橡木桶和酒桶中約 12 個月。至少 6 個月瓶裝。 |