略過產品資訊
1 / 2

Campo alla Sughera

Bolgheri Rosso Adèo 2022

紅葡萄酒 醇

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD243.00
定價 HKD243.00 售價
特價 售罄

其他年份:

2021
尚未提供
將其添加到您的通知中,我們會在它可用時立即通知您
品名 DOC Bolgheri Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
陈酿 在橡木桶中存放 12 個月,在瓶中存放 6 個月。
其他年份: 2021
查看完整資訊

獎項

  • 2022

    92

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

1 / 1

詳細資訊

Profumo

香水

帶有紅肉水果、玫瑰、精緻香料和香醋特質的香氣。

Colore

顏色

紅寶石紅色。

Gusto

味道

平衡,享受溶解的單寧。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Campo alla Sughera
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1998
  • 釀酒師: Stéphane Derenoncourt, Francesco Gagliardi
  • 生產的瓶子: 110.000
  • 公頃: 16
1988年由Knauf家族創建,Knauf家族是在托斯卡納多年的德國企業家,如今該酒莊已經成為Bolgheri地區的地標,自2017年起,在Stéphane Derenoncourt的監督下,由一支非凡的釀酒師團隊帶領,Stéphane Derenoncourt一直通過微型地塊對葡萄園的天賦進行實驗,並在酒窖中對來自個別地塊的葡萄進行微型釀造。 山區的泥灰質土壤富含珍貴的礦物質,加上鄰近大海,賦予葡萄酒非凡的芳香演變、平衡和優雅。葡萄園的管理完全以人工和可持續方式進行。釀酒廠的設計目標是只使用重力來移動葡萄和葡萄汁,過程中不使用機械泵。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adeo 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bolgheri DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Campo alla Sughera
产地 博爾蓋裡 (LI)
土壤成分 沖積性砂質黏土。
收获 手動 15 公斤板條箱裝
发酵温度 28 °C
发酵 15-20 天。
酿酒工艺 在溫度控制在 28 °C 的鋼板箱中放置 15-20 天。
陈酿 在橡木桶中存放 12 個月,在瓶中存放 6 個月。