• Campo al Pero Bolgheri Superiore Dorianae 2017
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Campo al Pero Tuscany Bolgheri Wines

Campo al Pero

Bolgheri Superiore Dorianae 2017

紅葡萄酒 醇

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Campo al Pero Tuscany Bolgheri Wines
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品名 DOC Bolgheri Rosso Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
陈酿 After a 16 month period in small oak barrels, the wine completes the process resting for 10 more months in the bottle.
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獎項

  • 2017

    2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。

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詳細資訊

Profumo

香水

Hints of spirited red fruit, blackberries and raspberries, sweet spices. It presents itself as harmonious and complex.

Colore

顏色

Intense ruby red.

Gusto

味道

The taste is perceived as full, powrful and soft which blend nicely together, while the balance of tannins make the wine extremely pleasant and elaborate, giving it the right breadth.

服務於：

18 - 20 °C

長壽：

15 - 25年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Campo al Pero
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2006
  • 釀酒師: Laura Zuddas
  • 生產的瓶子: 50.000
  • 公頃: 12
我們是 Maurizio 和 Doriana Cerbaro Piccoli。我們的公司 Azienda Agricola Campo al Pero 於 2006 年在 Bolgheri 的緩坡上成立，是緩慢但深思熟慮的研究工作的成果。這是我們對葡萄酒和托斯卡納土地熱情的結晶，艱辛的研究、長時間的檢查、深思熟慮的分析，以及幾分焦慮的時刻，讓我們看到夢想成真的極大喜悅，儘管最初只是在一個擁有約 4 公頃葡萄園的小農場。 Campo al Pero 已逐漸擴大到目前的 12 公頃，完全是 Bolgheri DOC，我們也是 Bolgheri DOC Consortium 的一員。最近，我們的兩個小女兒 Antonella Doriana 和 Giulia Doriana 也加入了公司。 閱讀更多
生產區域: 托斯卡納
托斯卡納
Campo al Pero

Main courses including grilled red meats, all game with wild boar in particular, hard cheeses.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Campo al Pero Bolgheri Superiore Dorianae 2017
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bolgheri DOC
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
葡萄品种 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Campo al Pero
产地 Bolgheri (LI)
栽培系统 Spurred cordon.
收获 It is done just before mid September and the grapes are carefully selected before proceeding with vinification.
酿酒工艺 Alcohol fermentation is done with selected yeasts at a controlled temperature in steel tanks for about 2 weeks.
陈酿 After a 16 month period in small oak barrels, the wine completes the process resting for 10 more months in the bottle.
年产量 3300 瓶子

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