描述
由卡爾特恩·卡爾達羅酒莊 Kaltern Caldaro 出品的拉格雷恩珍藏 Lagrein Riserva 靜止紅葡萄酒,產自特倫蒂諾-上阿迪傑 Trentino-Alto Adige ,酒精度13.5%,100%拉格雷恩 Lagrein 葡萄釀造,2022年份。這款酒透過精心的釀造工藝和長時間的陳釀,展現了上阿迪傑本土葡萄品種拉格雷恩的優雅與力量。紅酒發酵在28°C下進行兩週的浸漬,隨後進行蘋果酸-乳酸發酵,並在橡木桶 三分之一新桶 中陳釀12個月,裝瓶前進行輕微過濾。酒體呈深寶石紅色,泛著紫色光澤。香氣精緻,帶有紅色小莓果和純正巧克力的氣息。口感濃鬱飽滿,單寧柔順,餘韻悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1900
- 釀酒師: Thomas Scarizuola
- 生產的瓶子: 4.000.000
- 公頃: 440
| 名称 | Caldaro Lagrein Riserva Lareith 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Kaltern Caldaro |
| 产地 | 卡爾特恩 (BZ) |
| 气候 | 位於海拔 230 至 260 公尺之間的丘陵葡萄園,向東及東南延伸。 |
| 土壤成分 | 鈣質黏土,排水良好且溫暖的土壤。 |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 发酵 | 2 週。 |
| 酿酒工艺 | 紅色發酵,28 °C浸漬2週。 |
| 陈酿 | 蘋果酸乳酸發酵,在橡木桶中熟成 12 個月(1/3 新桶),裝瓶前輕度過濾。 |

