描述
Cà Maiol 的第一款 「紅色 」葡萄酒是 1988 年份，這款酒的名字讓人聯想到蔚藍海岸上同名酒店的神話，這個神話在此找到了釀酒學的形式，其感官特徵是生產過程的頂點，就像童話中的酒店一樣，更多的是一種風格而非產地。所使用的葡萄品種多樣、成份異乎尋常、部分葡萄枯萎、特別「萃取」發酵、在法國橡木桶中熟成一年以上，這些都是塑造香氣與口感交響樂的工具，同時也是愉悅、精緻與投入的工具。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1967
- 釀酒師: Loris Vazzoler
- 生產的瓶子: 1.300.000
- 公頃: 110
Cà Maiol 的葡萄酒具有明確的本質和真實的特質：從 Lugana，一種永恆的現代風格的表達，到 Chiaretto Valtènesi，原產地的精髓，歷史和傳統與現代和創新的融合。 Cà Maiol 秉承葡萄酒是與自然力量和諧共存的栽培成果的理念，甚至在農藝和釀酒學的選擇上也遵循這種哲學。在葡萄園中，對生態系統及其居民負責任的耕作是對當下的承諾，也是對未來的保護。在酒窖中，技術服務於古老的知識，以增強這些地方與生俱來的葡萄栽培遺產。 閱讀更多
| 名称 | Ca Maiol Negresco Benaco Bresciano 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Benaco Bresciano IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Uve Rosse |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Ca Maiol |
| 产地 | Desenzano del Garda (BS) |
| 生产工艺 | 葡萄品種：來自加爾達湖區的紅葡萄品種。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中存放 1 年以上。 |