Ca dei Frati
Rosa dei Frati Rosato 0.375L 2024
| 品名 | VdT |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,375 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese |
| 陈酿 | 在精細酒糟中存放 6 個月，然後在瓶中存放 2 個月。 |
描述
這款來自倫巴第的靜止桃紅葡萄酒，酒精度為12.5%，由Ca dei Frati酒莊釀造。混釀葡萄品種包括：巴貝拉 Barbera 、格羅佩羅·真蒂萊 Groppello Gentile 、瑪澤米諾 Marzemino 和桑嬌維塞 Sangiovese 。容量為0.375公升，年份為2024年。這款桃紅葡萄酒旨在慶祝達爾·切羅 Dal Cero 家族85年的釀酒歷史，他們守護著加爾達湖畔這片獨特的風土。酒體以不鏽鋼槽釀造，未進行蘋果酸乳酸發酵，以提升果香的清新度與層次感。聞香帶有山楂花、青蘋果和野櫻桃的芬芳。入口後，口感鮮美、清新爽口，活潑的酸度和淡淡的紅色小漿果風味令人回味無窮。
詳細資訊
香水
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1939
- 釀酒師: Igino Dal Cero
- 公頃: 120
1939 年，Domenico 的兒子 Felice Dal Cero 搬到位於 Lugana di Sirmione 的那棟房子，當時他已經是維羅納地區 Montecchia di Crosara 的葡萄園種植者，立即意識到該地區對葡萄酒生產的高度渴求。
在葡萄園和酒窖工作了 30 年之後，1969 年，他的兒子 Pietro 參與了 DOC 的誕生，開始裝瓶他的第一個 Lugana Casa dei Frati 酒標。
如今，他與妻子 Santa Rosa 將這份文化遺產傳承給了他們的孩子 Igino、Gian Franco 和 Anna Maria，他們以同樣的熱情和決心經營著公司。 相互尊重、家庭團結、明確的角色以及與加爾達湖畔土地的聯繫，代表了 Dal Cero 家族的真正力量。
Ca' dei Frati 珍惜過去，並透過研究和提升 70 年來釀造的葡萄酒，展望未來。 閱讀更多
| 名称 | Ca dei Frati Rosa dei Frati Rosato 0.375L 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,375 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Barbera, Groppello gentile, Marzemino, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Ca dei Frati |
| 土壤成分 | 石灰質、黏土質、淤泥質及沙質。 |
| 栽培系统 | 單味和雙味Guyot。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼中。蘋果酸乳酸發酵：未進行。 |
| 陈酿 | 在精細酒糟中存放 6 個月，然後在瓶中存放 2 個月。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.15 |
| 干提取物 | 20.5 gr/L |