Ca dei Frati
Pratto 2023
定價
HKD134.00
尚未提供
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| 品名 | VdT |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Sauvignon, Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| 陈酿 | 在精鋼酒糟中存放 12 個月，然後在瓶中存放 2 個月。 |
描述
Pratto 代表了我們想要接受的挑戰，跳脫傳統方案，同時保持對風土的尊重。在這款晚收葡萄酒中，長相思的芳香、霞多麗的柔軟和圖爾比亞納的細緻和諧地結合在一起，產生了獨一無二的結果。
詳細資訊
香水
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
製造商
Ca dei Frati
來自這個酒莊
- 創業年份: 1939
- 釀酒師: Igino Dal Cero
- 公頃: 120
Ca' dei Frati 釀酒廠自 1782 年起就為人所知，有文件證明「位於 Sirmione 鎮 Lugana 的一棟有酒窖的房子，稱為修道士的地方」。
1939 年，Domenico 的兒子 Felice Dal Cero 搬到位於 Lugana di Sirmione 的那棟房子，當時他已經是維羅納地區 Montecchia di Crosara 的葡萄園種植者，立即意識到該地區對葡萄酒生產的高度渴求。
在葡萄園和酒窖工作了 30 年之後，1969 年，他的兒子 Pietro 參與了 DOC 的誕生，開始裝瓶他的第一個 Lugana Casa dei Frati 酒標。
如今，他與妻子 Santa Rosa 將這份文化遺產傳承給了他們的孩子 Igino、Gian Franco 和 Anna Maria，他們以同樣的熱情和決心經營著公司。 相互尊重、家庭團結、明確的角色以及與加爾達湖畔土地的聯繫，代表了 Dal Cero 家族的真正力量。
Ca' dei Frati 珍惜過去，並透過研究和提升 70 年來釀造的葡萄酒，展望未來。 閱讀更多
1939 年，Domenico 的兒子 Felice Dal Cero 搬到位於 Lugana di Sirmione 的那棟房子，當時他已經是維羅納地區 Montecchia di Crosara 的葡萄園種植者，立即意識到該地區對葡萄酒生產的高度渴求。
在葡萄園和酒窖工作了 30 年之後，1969 年，他的兒子 Pietro 參與了 DOC 的誕生，開始裝瓶他的第一個 Lugana Casa dei Frati 酒標。
如今，他與妻子 Santa Rosa 將這份文化遺產傳承給了他們的孩子 Igino、Gian Franco 和 Anna Maria，他們以同樣的熱情和決心經營著公司。 相互尊重、家庭團結、明確的角色以及與加爾達湖畔土地的聯繫，代表了 Dal Cero 家族的真正力量。
Ca' dei Frati 珍惜過去，並透過研究和提升 70 年來釀造的葡萄酒，展望未來。 閱讀更多
小吃
第一道菜
魚类
奶酪
陳年奶酪
家禽
白肉魚
| 名称 | Ca dei Frati Pratto Bianco 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Sauvignon, Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Ca dei Frati |
| 土壤成分 | 鈣質 - 粘土質。 |
| 栽培系统 | Guyot和spurred cordon。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼中。蘋果酸乳酸發酵：未進行。 |
| 陈酿 | 在精鋼酒糟中存放 12 個月，然後在瓶中存放 2 個月。 |
| 总酸度 | 6.6 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.1 |
| 干提取物 | 23.0 gr/L |