Ca dei Frati
Lugana Privilegio di Famiglia Brolettino 2017
| 品名 | DOC Lugana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 7/8 個月，之後在瓶中存放 5 年。 |
描述
這款盧加納DOC級靜態白酒，酒精度13.5%，由歷史悠久的卡德弗拉蒂酒莊 Ca dei Frati 釀造，該酒莊創立於1939年。混釀：100%盧加納特雷比亞諾 Trebbiano di Lugana，又稱圖爾比亞諾Turbiana 。 0.75升裝，2017年份。這款葡萄酒誕生於加爾達湖畔，這片區域自1782年起便致力於葡萄種植。葡萄在十月中旬左右完全成熟時採摘，一部分在不銹鋼罐中發酵，一部分在橡木桶中發酵，在橡木桶中陳釀7-8個月，之後瓶陳5年。香氣散發著成熟水果、桃子和黃蘋果的芬芳，並帶有清新的香脂氣息。入口強勁有力，同時保持了清新優雅的特質。飽滿的酒體結構伴隨著緊緻的酸度和獨特的鹹鮮風味，徹底清潔了味蕾，留下令人回味無窮的精緻香氣。
詳細資訊
香水
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1939
- 釀酒師: Igino Dal Cero
- 公頃: 120
1939 年，Domenico 的兒子 Felice Dal Cero 搬到位於 Lugana di Sirmione 的那棟房子，當時他已經是維羅納地區 Montecchia di Crosara 的葡萄園種植者，立即意識到該地區對葡萄酒生產的高度渴求。
在葡萄園和酒窖工作了 30 年之後，1969 年，他的兒子 Pietro 參與了 DOC 的誕生，開始裝瓶他的第一個 Lugana Casa dei Frati 酒標。
如今，他與妻子 Santa Rosa 將這份文化遺產傳承給了他們的孩子 Igino、Gian Franco 和 Anna Maria，他們以同樣的熱情和決心經營著公司。 相互尊重、家庭團結、明確的角色以及與加爾達湖畔土地的聯繫，代表了 Dal Cero 家族的真正力量。
Ca' dei Frati 珍惜過去，並透過研究和提升 70 年來釀造的葡萄酒，展望未來。 閱讀更多
| 名称 | Ca dei Frati Lugana Privilegio di Famiglia Brolettino 2017 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Ca dei Frati |
| 土壤成分 | 鈣質黏土。 |
| 栽培系统 | 單味和雙味Guyot。 |
| 收获 | 10 月中旬收穫的完全成熟的葡萄和非常優質的土壤，為我們提供了一款具有極佳陳年潛力的結構性產品。 |
| 酿酒工艺 | 開始於鋼桶，完成於橡木桶。蘋果酸乳酸發酵：部分進行。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 7/8 個月，之後在瓶中存放 5 年。 |
| 总酸度 | 6.6 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.25 |
| 干提取物 | 22.5 gr/L |