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Domaine Buisson-Charles

Chambertin Grand Cru 2021

紅葡萄酒 醇

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其他年份:

2017
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品名 AOC Chapelle-Chambertin Grand Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
其他年份: 2017
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描述

這款來自勃根地的靜止紅酒,酒精度13.5%,由布伊松-查爾斯酒莊 Domaine Buisson-Charles 釀造,100%黑皮諾 Pinot Noir 葡萄釀製,容量0.75升,2021年份。這是一款香貝丹特級園 Chambertin Grand Cru 佳釀,完美詮釋了勃根地的卓越品質,凝聚了凱瑟琳·布伊松 Catherine Buisson 和她的丈夫帕特里克·埃薩 Patrick Essa 的熱情。酒體散發著藍莓、黑莓和成熟櫻桃的香氣,接著是淡淡的胡椒和香草氣息。酒體顏色介於虹彩紅和紫紅色之間。口感飽滿、強勁有力,並帶有淡淡的礦物風味。這款酒結構精良,極具陳年潛力。

詳細資訊

Profumo

香水

藍莓、黑莓和成熟櫻桃的香氣,隨後帶有胡椒和香草的味道。

Colore

顏色

介於五彩紅色與紫紅色之間。

Gusto

味道

飽滿、有活力,略帶礦物味。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

超過25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Domaine Buisson-Charles
來自這個酒莊
現在由 Catherine Buisson 和她的丈夫 Patrick Essa 經營的 Domaine Buisson-Charles 規模不大 - 6.3 公頃 - 幾代人都在 Meursault finage 上耕種土地,並搭配 Volnay 和 Pommard 年份的紅酒,以及 Chassagne-Montrachet、Puligny-Montrachet、Chablis Premier Pru 和 Grand Cru,以及 Corton-Charlemagne。

酒莊在氣候迥異的土壤上種植 Meursault 和 Meursault Premiers Crus,因此能釀製出複雜的混合酒、Meursault 的「vieilles-vignes」,以及獨特的年份酒,例如鄉村的 Tessons,以及 Premiers Crus 的 Charmes、Cras、Bouches-Chères 和 Goutte d'Or。非常古老的葡萄樹(樹齡介於 30 年至 90 年之間)產量自然不高,經過釀造和陳年之後,可以獲得非常濃縮且適合長時間陳年的葡萄酒。一個假定的選擇,長期固定了公司的產量。
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肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Buisson Charles Chambertin Grand Cru 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Chapelle-Chambertin AOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine Buisson-Charles
产地 默爾索 (法國)