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Brovia

Rocche di Castiglione 2020

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
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描述

這款來自皮埃蒙特的巴羅洛DOCG葡萄酒,酒精度14.5%,由布羅維亞酒莊自1863年起釀造。 100%內比奧羅葡萄釀製,2020年。這款巴羅洛葡萄酒完美展現了羅凱迪卡斯蒂廖內風土的優雅,帶有粉餅、玫瑰、紫羅蘭、八角、零陵香豆和龍膽的香氣。酒體呈現明亮的石榴紅色。口感清爽,單寧細膩,餘韻悠長,層次豐富,令人回味無窮。榮獲詹姆斯·薩克林94分和Vinous 95分的高分。是搭配雞油菌燉牛肉、野味和陳年起司的理想選擇。

獎項

  • 2020

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    95

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

優雅的粉末、玫瑰水、紫羅蘭、八角、頓加豆、龍膽味。

Colore

顏色

明亮的石榴紅色。

Gusto

味道

口感清新樸實,帶有高貴的單寧和悠長的鹹味。不斷演變。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Brovia
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1863
  • 釀酒師: Alex Sanchez
  • 生產的瓶子: 75.000
  • 公頃: 15
"在巴羅洛的土地上,有一個家族一直與葡萄酒有關:Brovia 家族。公司成立於 1863 年,總部設在 Castiglione Falletto。他們一直非常注重「風土」的重要性,隨著時間的推移,他們成功地在巴羅洛地區挑選並獲得了優質的葡萄園:Castiglione Falletto 的 Rocche、Villero 和 Garblèt Sue「,以及 Serralunga d」Alba 的 Ca'Mia 和 Brea。 因此,公司的理念是推出一系列極具個性的巴羅洛葡萄酒,所有葡萄酒都以相同的方式生產和釀造,但都具有非常顯著的特點,而且總是彼此非常不同;這些巴羅洛葡萄酒充分反映了我們偉大的 Langa 葡萄園的巨大豐富性。" 閱讀更多

Beef stew with chanterelles.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Brovia Barolo Rocche di Castiglione 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Brovia