Brigandat
Champagne Pinot Noir Brut Nature Zero Dosage Vignobles des Channes
| 品名 | AOC Champagne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在槽和橡木桶中陳釀。 |
- Brut Nature 零添加糖分：口感乾爽純淨，無添加糖分
- 葡萄品種：Blanc de Noirs 100% 黑皮諾，來自法國香檳區 Channes
- 傳統釀造法：瓶中二次發酵，於不鏽鋼槽及橡木桶中熟成
- 香氣：金合歡、爽脆蘋果與梨子、小紅莓等紅色漿果
- 適飲溫度與搭配：6-8°C，適合搭配甲殼類、魚類、開胃菜及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Brigandat Pinot Noir Brut Nature Zero Dosage Vignobles des Channes 香檳是一款風格純粹且深邃的黑中白香檳。以黑皮諾葡萄釀製，呈現金黃色澤，並帶有細緻持久的氣泡。香氣濃郁，白花（如金合歡）的芬芳與蘋果、梨及紅色漿果的香氣交織。入口時，完全無加糖的風格突顯出清新優雅的口感，帶有令人愉悅的柔和感，以及悠長且清爽的餘韻，讓品嚐體驗精準且滿足。
產地來源
這款來自Brigandat酒莊的葡萄酒產自法國Channes地區，葡萄園嚴格遵循有機與永續理念栽培。在這些葡萄園中，茁壯生長著黑皮諾與夏多內，自2002年起僅以犁耕方式管理土壤，以促進生態系統的自然平衡。這種細心的農業管理，讓葡萄能夠充分展現原產地風土的純粹個性，於酒杯中呈現出景觀的真實表現。
生產方式
生產過程遵循傳統香檳法，即瓶中二次發酵。基酒在不鏽鋼槽與橡木桶中熟成，這一選擇賦予香檳更豐富的口感層次與複雜度。採用Brut Nature零加糖風格，突顯黑皮諾的生命力，帶來純淨且具表現力的口感。非常適合搭配甲殼類海鮮、白肉魚、開胃菜及起司，建議飲用溫度為6-8°C。
歷史與趣聞
在香奈斯葡萄園的心臟地帶，手工酒莊皮耶·布里岡達特釀造出迷人的黑中白天然極乾型香檳，這是黑皮諾葡萄的真實展現。自2002年以來，這座酒莊採用有機且永續的葡萄栽培，土地以犁耕方式管理，展現對環境的深厚敬意。橡木桶熟成結合無加糖的傳統法釀造工藝，帶來純淨無添加糖分的口感，完美突顯香檳產區的地域特色。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 生產的瓶子: 60.000
- 公頃: 9
| 名称 | Brigandat Champagne Pinot Noir Brut Nature Zero Dosage Vignobles des Channes |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Brigandat |
| 故事 | 歷史與趣聞在香奈斯葡萄園的心臟地帶，手工酒莊皮耶·布里岡達特釀造出迷人的黑中白天然極乾型香檳，這是黑皮諾葡萄的真實展現。自2002年以來，這座酒莊採用有機且永續的葡萄栽培，土地以犁耕方式管理，展現對環境的深厚敬意。橡木桶熟成結合無加糖的傳統法釀造工藝，帶來純淨無添加糖分的口感，完美突顯香檳產區的地域特色。 |
| 产地 | Channes, Champagne, Francia |
| 生产工艺 | 傳統法（經典釀造法）無加糖 |
| 酿酒工艺 | 傳統法（經典釀造法），不添加劑量（極乾型／零劑量）；於不鏽鋼槽及橡木桶中熟成。 |
| 陈酿 | 在槽和橡木桶中陳釀。 |