描述
Cerretta 是我們第二款產自 Serralunga d'Alba 的 Cru。2015 年，第一次收穫讓我們對粘土和石灰岩土壤的表現有了更好的了解。結構和單寧是它的特色。我們在大木桶中陳年的風格使其即使在年輕時也非常有趣，為在瓶中休息幾年奠定了基礎。
獎項
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2015
2此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。
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2015
91/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
超過25年
醒酒時間：
2小時
- 創業年份: 1994
- 釀酒師: Davide Morge, Beppe Caviola
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 19
| 名称 | Brandini Barolo Cerretta 2015 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Brandini |
| 产地 | 拉莫拉 (CN) |
| 气候 | 海拔高度: 315 公尺 海拔高度: 315 公尺 海拔高度: 315 公尺 海拔高度: 315 公尺 向東偏南。 |
| 酿酒工艺 | 在溫控不鏽鋼槽中發酵，浸皮約 4 週，並經常抽水。 |
| 陈酿 | 在大型橡木桶 (20/60hl) 中存放 30 個月，然後在瓶中存放 6-8 個月。 |
| 年产量 | 7050 瓶子 |