Brancaia
特級初榨橄欖油 0.5L 2025
定價
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| 酒瓶尺寸 | 0,50 l |
|---|---|
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
- 濃郁果香風味: 口感濃烈且平衡，帶有新鮮水果般的香氣，餘韻清新純淨
- 托斯卡納原產地: 來自義大利托斯卡納基安蒂拉達，100% 義大利橄欖油
- 經典品種調和: 由 Frantoio、Leccino、Moraiolo 三種橄欖混合，展現豐富層次
- 手工採收冷壓: 於十一月手工採摘，24 小時內冷壓以保留新鮮度
- 料理搭配建議: 適合生食淋用，搭配前菜、披薩、素食及蒜香橄欖油義大利麵
描述
這是哪一種橄欖油
Olio Extra Vergine d’Oliva Brancaia 是一款來自托斯卡納的冷壓榨特級初榨橄欖油，由 Frantoio、Leccino 與 Moraiolo 等經典原生品種調配而成。這款橄欖油展現出濃郁果香與平衡口感，入口後散發如現榨般的鮮明風味，並以純淨清爽的餘韻收尾。其紮實的結構非常適合生食調味，能在保留食材原味的最佳狀態下，為各式日常菜餚增添豐富的味覺層次與天然芬芳。
歷史背景與趣聞
自 1981 年起，Brancaia 莊園便在托斯卡尼的拉達基安蒂（Radda in Chianti）地區悉心守護著傳統橄欖栽培。這款 2025 年份特級初榨橄欖油完美融合了 Frantoio、Leccino 與 Moraiolo 等古老托斯卡尼品種。為了鎖住如新鮮果實般的純淨氣息，莊園堅持於每年 11 月進行人工採收，並確保橄欖在 24 小時內完成冷壓工藝。
詳細資訊
香水
味道
| 名称 | Brancaia 特級初榨橄欖油 0.5L 2025 |
|---|---|
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,50 l |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Brancaia |
| 故事 | 歷史背景與趣聞 自 1981 年起，Brancaia 莊園便在托斯卡尼的拉達基安蒂（Radda in Chianti）地區悉心守護著傳統橄欖栽培。這款 2025 年份特級初榨橄欖油完美融合了 Frantoio、Leccino 與 Moraiolo 等古老托斯卡尼品種。為了鎖住如新鮮果實般的純淨氣息，莊園堅持於每年 11 月進行人工採收，並確保橄欖在 24 小時內完成冷壓工藝。 |
| 产地 | 托斯卡納（基安蒂的拉達） |
| 收获 | 11月 |
| 生产工艺 | 冷壓榨 |